目前分類:下午茶點心 (7)

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這一切只能說是一場意外而造成這美麗的火花(真是連續劇看太多..)

聽我娓娓道來:

話說美麗的黃總不愛吃草莓,偏偏又在草莓季採了一箱箱的草莓回來分發,天知道獲得獎品的我也不愛草莓,硬要把這箱草莓銷掉還真是有點困難,這時突然想起吃過露友做的草莓果醬,這方法應該是大量消耗草莓的好方法~~於是這漫漫煉丹過程造就今天的醬醬女王...(我攪~我攪~我攪攪攪~~,有沒有發現這還是個可以修身養性的好運動)

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【產品品質審核委員】敏書分享熔岩巧克力蛋糕心得 @ 富迪卡 開心 歡樂 祝福 痞客邦 PIXNET  


曹敏書分享重點整理:

巧克力岩漿的巧克力濃度應該蠻高的,但對我來說偏甜,很像在吃沒有加花生之類的歐美系巧克力,覺得糖應該要再少一點,我是配了無糖咖啡才把口中的甜膩味去掉。蛋糕體的濕潤度還不錯,但配著巧克力岩漿吃的時候,會覺得有細微的顆粒感,讓人有蛋糕體有點乾的錯覺;外層可能因為微波加熱的關係,變得稍微乾,但仍在可接受範圍,而且有巧克力漿配著,能順順地吞進喉嚨裡。

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終於讓大家吃到小編最愛的楓糖烤布丁了

這可是小編首推的富迪卡商品,就小編這麼愛吃布丁的人而言,我再也找不到任何一個可以取代它的了,以後要是吃不到的話,那該怎麼辦才好(啜泣中)

一篇一篇看過這次委員們的試吃文,許多委員們都將布丁分送給小朋友吃,看見孩子們也都吃得歡喜,我想這也會讓
Kristine笑得合不攏嘴

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這次的香草波士頓派真是讓大家鬧雪荒了,我們已經將那天灑糖粉灑到鬧雪荒的郭東東"鞭數十驅之別院",下次在處理這項工作時,更會確切的督促,害大家白雪滿地飛,實在是很抱歉呢


但除了雪荒之外,發現大家都很愛這次的香草波士頓派,讓小編著實的開心起來
小編這次也是跟著委員們一同試吃波士頓派呢!以前在眾多店面中常常看到波士頓派,那夾層中間的奶油讓我覺得它"只可遠觀而不可褻玩焉",但這次為了富迪卡,小編決定和它拚了!

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這次的香蕉雪藏蛋糕,小編是與審核委員們同一時間品嚐到的,就小編個人偏愛吃常溫狀態下的香蕉雪藏蛋糕,但如果是我們的原味雪藏蛋糕,小編就會興高采烈的將它送入烤箱,迎接熱熱的雪藏蛋糕來臨

因為小編個人不是個嗜甜的傢伙,香蕉遇熱會釋放更高的甜度,害怕甜度太重的大家可以和小編一樣於常溫狀態品嚐它囉!

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小編還記得剛剛加入富迪卡時,最常問Kristine的一句話就是:
『阿章師傅什麼時候才要賣布朗尼阿...』

吃過這麼多種巧克力系列的烘焙品,小編還是遍尋不到記憶中那最原始又懷念的滋味...

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楓糖、香草夾、蛋黃、鮮奶 所組成的自然美味布丁
詳細產品資訊: http://www.kccake.com.tw/ProductDetail.aspx?ProductID=de12002

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