富迪卡 開心 歡樂 祝福

  
富迪卡好康試吃時刻又來到（需填寫回饋文章）！

這次的好康試吃品為磅蛋糕冬季新品系列：
香蕉雪藏磅蛋糕 單條-長寬高16.5*7*6公分（價格：220元）

委員們的香蕉雪藏磅蛋糕也將於今日下午寄出給大家，明日就會收到試吃品囉！

這次的試吃品就連小編也還沒嚐過呢，現在內心正在躍躍欲試，我也會有香蕉雪藏磅蛋糕可以吃啦



試吃回饋文章格式參考：產品品質審核委員會，試吃回饋文章格式／回覆限定
我們將從好康活動 Hot Deals 抽出三位參與試吃的幸運粉絲，與產品品質審核委員們共同替富迪卡產品做最前線把關！

我們也將會同步寄送試吃品至富迪卡產品品質審核委員會現任委員（7位）家中，每週二為固定寄送日（委員們將於週三收到試吃品），試吃回饋文必須於隔週二以前回覆（逾期將會喪失委員資格喔！）

 

磅蛋糕的由來


富迪卡的雪藏磅蛋糕更是使用頂級法國諾曼第發酵無水奶油製作，味道更是香醇濃郁
   
所謂的磅蛋糕（又稱重奶油蛋糕）原來的意思是：用1磅麵粉、1磅奶油、1磅糖和1磅蛋做出來的濃郁重奶油蛋糕。

以前歐洲人因為作蛋糕時，覺得吃起來口感不夠綿密，所以就想到加入大量油脂的方法來改變口感，結果效果非常好，所以就有這種重奶油蛋糕的作法。因為在製作技巧上並不如海綿蛋糕或戚風蛋糕那麼複雜，而且也是歐美家庭中早餐與午茶的必備甜點，在飄洋過海到了美國之後，甚至被視為所有奶油類蛋糕的始祖。

磅蛋糕因為添加了大量的油脂，並且是藉由固態油脂打發拌入空氣的方式來膨大蛋糕體積，所以在烤焙後的蛋糕組織上呈現顆粒細膩且口感紮實，並有一股濃郁的奶油香，所以不用多加裝飾，保持使樸實自然的原狀就能予人樸實卻又高貴的感覺。


香蕉又被稱為「神奇的水果」：一條香蕉勝過一顆蘋果的營養價值。
香蕉可是含有鈣、磷、鉀等無機成分及維他命Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｅ、Ｆ、胡蘿蔔素等幾乎所有的維他命和礦物質，但含鹽分量很低，幾乎不含膽固醇。它不但能防止血壓上升、痙攣、消除疲勞。裡面豐富的鉀能幫助人體排出多餘的鹽份，消除水腫。加上香蕉又是富含食物纖維的低卡水果，愛美的女性可以盡情享用！


磅蛋糕建議食用方式如下（冷食亦可，加熱後風味更佳）：
大家從宅配先生送到貨時還是冷藏狀態的磅蛋糕

建議大家於常溫下擱置五～六分鐘，或使用微波盧退冰讓磅蛋糕與常溫同之後，置入烤箱烘烤，烘烤時間約莫10分鐘，上火切忌不要開太強喔！
如果您無法拿捏烤箱的火候，建議您只要聞到有很明顯的奶油香就可以拿出來試試看磅蛋糕是不是已經好囉！

也有許多人家會在聖誕節時刻，自己動手製作美味的磅蛋糕，更在打蛋糕過程中加入些許洋酒
或是在其餘品嚐時刻亦可加熱後抹上果醬或奶油，品嚐起來更是美味萬分！

如果大家有更多更讚的磅蛋糕食用方式，也歡迎一同分享出來，好康要道相報

【留言時間】：
2010年12月07日（二）~ 2010年12月09日（四）23：59 止

【試吃品項及名額】『將會抽出三位粉絲試吃名額！』：

本週試吃品項為：

香蕉雪藏磅蛋糕 單條-長寬高16.5*7*6公分（價格：220元）


    
人氣：冬季熱銷聖品
特色：出爐的時刻來臨，從烤箱陣陣撲鼻而來濃郁的香蕉氣息，忍不住讓人即刻切下一塊送入口中，那札實又香醇的口感，真是無止境的讚嘆！
葷素：蛋奶素
甜度：微甜
食用：冷凍後口感冰Q，冷藏後口感綿密
成分：雞蛋 、麵粉、糖 、鮮奶.香蕉餡
用油：發酵無水奶油
保存：製作後冷凍 15天或冷藏 10天
配送：冷藏或冷凍配送　說明



營養標示 - 富迪卡-香蕉雪藏磅蛋糕 
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每100公克／重量(350g±10g)
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熱量　　　　　288　  大卡
蛋白質　　　　5.2　　公克
脂肪　　　　　15.6　 公克
　飽和脂肪　　5.2 　  公克
　反式脂肪　　0　　　公克
碳水化合物　　31.6    公克
鈉　　　　　　100     毫克
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【參加資格】：
參與報名的好友們必須為富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅粉絲專頁的粉絲；
限台灣本島地區粉絲，且必須在好康活動此文中留言參與。

【公佈時間及方式】：
將於2010年12月10日（五）中午12：00前於好康活動 抽出3個名額，並發表於粉絲專頁塗鴉牆上，同時將會寄送通知信函至得獎者，並請中獎者回信提供地址、姓名等及相關資料，方便物流宅配使用。

【留言】：富迪卡歐式下午茶的經典，香蕉雪藏磅蛋糕試吃！


好康活動網址：  【富迪卡好康試吃】歐式下午茶的經典，新品試吃：香蕉雪藏磅蛋糕

注意事項：
1.請得獎者於活動結束一周內回覆獎品寄送資料，若太晚回覆者，則將視為棄權，本單位則不遞補名額。
2.本活動提供獎品寄送為免運費及免費贈送，只限於台灣本島內可享免運費贈送喔！
3.本活動提供獎品為非賣品，不得轉換、轉讓或折換現金。
4.本活動有不可抗力特殊原因無法執行時，主辦單位「富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅」有權決定取消、終止、修改或暫停本活動。

● 你必須成為富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅Facebook粉絲專頁的粉絲才可以參加抽獎
● 你必須完成活動要求的留言才可以參加活動。

委員會的職責包括以下方面：

新產品：
所有由生產研發出來的新產品上架前，我們會將新產品宅配到府邀請委員會的委員試吃，然後以委員們對口味、價格、包裝評鑑作為新品改良與是否上架的依據。

舊有產品改良與換代：
我們將會定期於每週針對在現有產品於富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅粉絲專頁提供【好康活動 Hot Deals 方式抽出三位幸運兒免費贈送富迪卡產品。】，也會同時將試吃的品項宅配到府委員會的委員試吃，並且以委員及粉絲們對口味、價格、包裝評鑑作為新品改良與是否上架的依據。

其他職責：
1.『產品品質審核結果』需於試吃品收到後，隔週內完成，凡發表審核結果時最少要上傳一張【自行拍攝試吃相關照片】，商品照片需是自己拍攝不可擷取官網或者他人的照片，照片內容只要您認為這張照片可以呈現給瀏覽的粉絲有幫助的資訊都可以，例如：產品的包裝、產品的外觀、產品的切片圖、開心享用產品的笑臉等等，逾期交付審核結果將喪失委員資格。
2.心得內容寫得太簡短或沒提到商品優缺點者都將會喪失再次成為產品品質審核員的資格。例如：心得內容只是簡單提及＂好吃＂或＂很值得推薦給大家＂...等簡短內容（這樣的內容無法有效提供給沒有吃過產品的粉絲們更多詳細的參考依據喔！）。
3.您參予試吃給的評分高低並不會影響未來再獲選成為『產品品質審核委員』的資格；然而你的心得內容越豐富越具參考價值則會增加你獲得試吃的機會喔！
4.試吃文章最終須以產品品質審核委員會，試吃回饋文章格式／回覆限定文章中所限定表格填寫建議內容。