富迪卡 開心 歡樂 祝福

   
這次的香草波士頓派真是讓大家鬧雪荒了，我們已經將那天灑糖粉灑到鬧雪荒的郭東東＂鞭數十驅之別院＂，下次在處理這項工作時，更會確切的督促，害大家白雪滿地飛，實在是很抱歉呢

但除了雪荒之外，發現大家都很愛這次的香草波士頓派，讓小編著實的開心起來
小編這次也是跟著委員們一同試吃波士頓派呢！以前在眾多店面中常常看到波士頓派，那夾層中間的奶油讓我覺得它＂只可遠觀而不可褻玩焉＂，但這次為了富迪卡，小編決定和它拚了！

沒想到入口的瞬間，完全沒有奶油的膩感，反而因為奶油更凸顯了蛋糕體的清香，大大為波士頓派加分，不曉得其他人是否和小編有同樣感受呢？

就讓我們一起來看看委員們對於這次【富迪卡好康試吃】香草波士頓派8吋清香澎湃登場！的試吃評價吧！ 

【富迪卡好康試吃】8吋香草波士頓派 試吃心得：

　
  Yihua Ku：

評價內容：
蛋糕主體：
1.一切開蛋糕就知道波士頓真的很鬆軟，且蛋糕本體並沒有味道。
2.雙層的夾心，有二種不同的口感和味道，從冷凍庫拿出來時，夾心就變成冰淇淋了(鬆軟的蛋糕夾著冰涼的夾心，口感真的有不一樣的FU)，放在冷藏室，則夾心變成了綿密的奶油，一個蛋糕體卻讓人有二種不一樣的感覺。

蛋糕主體建議改善的地方：
1.蛋糕本體是無可挑剔的(因為真的很鬆軟)，但我對中間的夾心(奶油)，就有點小問題了，因為如果是用冷藏的話，奶油吃多了感覺有點膩口，且奶油本身味道不是那麼重。

價格：
圓形8吋-高5公分（價格：350元／優惠價：175元），以優惠價來說真的很便宜呢

包裝：
標示清楚的外觀，而且還用大紙盒來包裝，很仔細。

建議改善的地方：
雖然在收到蛋糕時，並沒有位移到且蛋糕體並無壓迫到，但一打開紙盒時，波士頓派上的粉末都溢出了，有點浪費呢
 
文章網址：http://beauty.pchome.com.tw/myroom/kn557/article/1321769428

　
　Lin Sho：
評價內容：
蛋糕主體：
從冷凍庫拿下剛切比較好切，不然冷藏的話蛋糕體變鬆軟，會切的不整齊，所以如果不好切的話，在拿到冷凍一下子就ok嚕～

不過用塑膠刀不好切，尤其是冷凍出來的派根本切不去，到最後還是拿自家的鋼刀來切。

香草波士頓派從冷凍回溫吃就有如冰淇淋一樣的扎實口感，而冷藏就像海綿蛋糕一樣鬆軟綿密，一般外頭賣的波士頓派內層的奶油體都只有單層，可是富迪卡的香草波士頓派有兩層奶油體喔，吃起來味道更濃郁，奶油香、香草香還有淡淡的蛋香都包覆在那鬆軟滑順的海綿蛋糕中，還滿好吃的，如果愛吃波士頓派的捧友們一定會喜歡，而且奶油不甜不膩，剛剛好～

蛋糕需改進的地方：
糖粉太多了，雖然吃起來不會太甜，不過整個蛋糕讓人第一眼看起來還是有點怕怕的，盒子旁到處都是撒落的糖粉，拿出來時整個桌面都是白白一層糖霜，

建議可以用圓形硬紙板圈住波士頓派，之後再灑上糖霜，糖粉就會在硬紙板裡頭嚕！

內餡部分可以研發更多口感，而不只是單單的奶油或巧克力餡，可以變換水果口味的內餡泥，哈哈，這就要交給富迪卡的師父們來傷腦筋嚕～

市面上太多一樣的口味了，如果能來點不同讓人為之一亮的味道，相信會增添購買慾望～

價格：
定價350元，特價為175元，C/P真的很高啦～
尤其又是雙層奶油真的很划算！

回購率：★★★☆☆（個人因素XD 如果是不一樣的口味還滿想買拿吃看看的）

文章網址：http://teeger1114.pixnet.net/blog/post/24492453

　
 黃慧慈 ：
評價內容：
蛋糕主體：
這個蛋糕真的好吃到爆
烤的顏色真的很漂亮
而且我真的超愛裡面的奶油
太正了
你吃過會溶化在嘴巴裡的奶油嗎

真的不可思議耶
我第一次吃到會溶化的奶油
而且蛋糕本身不甜
重點是他的奶油
甜度真的很剛好
搭配著蛋糕和奶油吃
嘴巴甜度剛剛好
而且蛋糕的主體很濕潤
不會乾乾的很難下口
好吃喔

需改善的地方：
真的無可挑剔耶
因為我吃過無數的波士頓
這次吃到的波士頓真的讓我眼睛一亮
因為它的奶油
真的讓我愛到爆

包裝：
我很喜歡這一個裝蛋糕的盒子
因為看起來很舒服
上面的把手可以直接看到蛋糕
有一種很安心的感覺
因為以前包緊緊的包裝總是不知道
蛋糕在裡頭呆的安不安全
這個包裝就可以看到蛋糕
讓人知道蛋糕現在目前的狀況
而且外包裝用白色+粉紅色+綠色的簡單色系
讓人看起來很舒服

價格：
圓形8吋-高5公分（價格：350元／優惠價：175元）
這個價格對我而言真的一點也不貴
好吃的東西值得這樣的價錢
真的太好吃了

建議：
其實如果真的要想出一個建議
我想應該是放蛋糕下面的那個墊子
看可不可以做成一種淺盒(像裝鹹派的那淺盒)
因為用平平的墊子
蛋糕一拉出來
波士頓外層頂部的糖粉就會掉滿地
如果可以用淺盒的話應該可以減少這樣的掉粉情況
　
文章網址：http://www.wretch.cc/blog/vico0923/7129888


 唐葉子：
評價內容：
蛋糕主體：
葉子吃過好多家的波士頓蛋榚..富廸卡這次推出的新品.香草口味的波士頓.絶對在水準之上!!
一打開外盒就看見可愛美味的小巨蛋..切下來後..用叉子只要輕輕一撥..幾乎不用什麼力氣.
就可以將海綿蛋榚給分切下來..那鬆軟的程度.實在令葉子驚訝,可以想見師傅功夫了得~
一般外面賣的的波士頓蛋榚也只夾單層的鮮奶油餡料,但仔細看.富廸卡居然有雙層耶..
這香草奶油和外面一般的奶油也不同..吃起來很清爽.沒有油膩感..非常順口...
只有外面的糖粉帶來甜度的感覺...蛋榚和香草奶油本身並不會很甜...好爽口!!
令我一口接一接吃下去...有種超幸褔的滋味~

蛋糕主體：
非常好吃...比起外面賣的還要鬆..還要柔軟..很細緻的口感..入口即化耶...
而且還有雙層的香草奶油..這香草奶油也超好吃.又香又滑潤..一點也不油.不會膩口!
口感真的在水準之上...好吃..好吃!!

改善的地方：
1.一打開就發現..糖粉灑的太多囉...整個盒子裡面都是..還是"成堆"的..
有點嚇到我了...所以蛋榚拉出來時.會把糖粉灑的到處都是.造成食用上的困擾..
因為還要整理擦來擦去.影响吃美食的心情.....>.<
糖粉灑的太厚..甜度偏高!!

2.因為蛋榚本身非常的鬆軟..附上生日蛋榚專用的塑膠切刀好像不太適合..
這切刀太厚了.一切下去表面整個裂掉.剖切面崩的也亂七入糟.不實用!!
感覺上反而那種扁平狀長條蛋榚附的小塑膠刀會比較好切..

以上2點是葉子小小又很真切的意見...希望能夠改善....^^

價格：
（價格：350元／優惠價：175元）
價格公道很貼近高雄的價格.高雄市售一個大約都150~180元，富廸卡的波士頓蛋榚平價卻保有精緻和美味。

文章網址：http://candy858.pixnet.net/blog/post/27839939

　
 Yafen Fan：
評價內容：
蛋糕整體：
整體評價：★★★★☆（最上層的糖粉過多）
特色口味：★★★☆☆（內層奶油甜而不膩，若能加上香草子會更有特色）
味蕾口感：★★★★☆（綿密鬆軟口感，不管冷藏或冷凍後都很優）

大大的八吋波士頓派從上面看起來就像蘑菇的造形，圓圓大大很可愛
側面就像是飛碟的外觀，底部透露出金黃色澤的蛋糕本體～～超吸引人的
富迪卡的波士頓派跟市面上較為不一樣的地方在於中間層及低層都填上了奶油內餡
讓品味者一次有雙層的享受
外層鬆鬆軟軟的海綿蛋糕加上分量恰好的奶油內餡結合而成，一口咬下綿密又入口即化
而奶油餡微甜而不膩（說實在話，有些店家的奶油吃起來就假假的）
但富迪卡的奶油餡很深得Vanessa的心喔！！綿密鬆軟口感，不管冷藏或冷凍後都很優～

價格：
圓形8吋-高5公分，價格：350元，優惠價：175元
以八吋大小的綿密口感來說，優惠價真的很超值
但原價三百多的價格來說，想必現在的消費者可能會考慮一下

包裝：
維持依照富迪卡八吋蛋糕的粉色手提禮盒，兩側周邊的典雅印花設計
簡單的利用文字當作圖面上的裝飾，讓整個包裝盒簡單又大方
Vanessa個人很喜歡這樣的提把設計，購買時或送禮都很方便提取^^

建議改善的地方：
1.蛋糕整體口感超棒的，但香草口味好像沒有那麼著重，
  建議可以加入香草子更能提供商品的價值與特色口味
2.就內包裝上，可以在下層做墊高設計，並將刀子小蛋糕盤隱藏放入
  另外，建議放置蛋糕的底盤可以有些微的凹盤設計，糖粉才不會散落在紙盒內

文章網址：http://www.wretch.cc/blog/vanessa413/7780894
 
 
 嚕嚕家：

評價內容：
蛋糕主體：
1.蛋糕體以及鮮奶油都比較傳統的口味，其實香草味道蠻不明顯的。
2.蛋糕體非常蓬鬆綿密，真的蠻好吃的，而且吃起來不會太乾南入口，一方面是因為有搭配鮮奶油一起吃，更加的滑順好吃，但是奶油部份吃到後來會覺得奶油餡有點太過多了些，其實可以再減量一點點。
3.因為本身的甜度都很低，所以吃起來不會太過甜膩，吃多了也不會覺得很膩，非常適合當下午茶點心。

蛋糕主體建議改善的地方：
1.香草味道不明顯，應該增強本身符合產品名稱的實在口未出現。
2.可多增加口味，或者在奶油餡內夾上布丁等產品，讓它顯得更豐富性一點，而且口味多.選擇性也多，會更增加購買率。

價格：
圓形8吋-高5公分 [價格：350元／優惠價：175元]
以原價來說，我是根本不可能會考慮，但以優惠價來說我就覺得價格比較中等一點，一方面是因為蛋糕體真的還蠻大的，而且有它的高度存在
但其實可減掉一點奶油成本，再優惠一點，售價150~160元，會更棒。

包裝：
這個盒裝設計，真的好漂亮唷~側面花紋非常吸引我唷~而且還有手提設計，非常適合送禮，蛋糕底部有盤片方便拿取蛋糕，並適合直接就可以切取蛋糕，還有附上刀子，真是會來越有心思摟~~

建議改善的地方：
我覺得奶油餡部分真的可再減量點，冷凍吃可能還好，可是冷藏直接吃的話，會有時候出現滿口奶油的現象，像我很多朋友都非常討厭鮮奶油，會把鮮奶油特別挖掉很多，那它可能會很排斥這蛋糕。

文章網址：http://w01111014.pixnet.net/blog/post/24498947

 Chilly Wu：
評價內容：
蛋糕主體：
1.蛋糕部份鬆軟又綿實不會太乾質；雙層的香草奶油內餡很大器，香滑順口不覺油膩，冷凍過後近似冰淇淋口感，吃起來也非常過癮。
2.蛋糕和內餡的甜度都很剛好。
3.糖粉灑一堆啊！

蛋糕主體建議改善的地方：
1.糖粉請省著點用，若蛋糕表面全被白色的糖粉覆蓋住，在視覺呈現上反而不夠吸引人，而且糖粉吃太多會口渴。
2.蛋糕表面不夠平整。

價格：
目前推出175元的半價優惠很超值喔！相較之下原價350元顯得不便宜呢，請再斟酌一下。

包裝：
1.非常討喜的粉嫩厚紙盒，亦可手提送禮十分方便。
2.平面式托盤無任何防護作用，建議搭配有圍邊的底座，不但在運送途中的防護性較佳，也不會讓糖粉反覆弄髒桌面。

建議改善的地方：
1.有厚度的三角刀不太好切蛋糕，建議改換成薄刀。
2.可以在香草奶油內餡當中增添一點口感，比方說加入酒漬碎櫻桃。
 
文章網址：http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/33459569

　
 Sandy Yu：
評價內容：
主體：
1.主體綿密濕潤，通常這種蛋糕很容易吃起來很乾，這款香草波士頓卻不會，就算不配飲料也是很好入口～　
2.夾層餡料很厚一層（應該說是兩層）卻不油膩，清爽甜香。聽說冰凍起來夾層餡料更好吃，建議在盒子上加註，讓顧客嚐試不同的吃法
3.我阿姨因為不愛吃甜，一般很排斥鮮奶油類的產品，但這香草波士頓卻讓她願意切一大塊帶回家，可見有多惹人喜歡～   　

主體建議改善的地方：
1.　糖粉太多了～　撒得到處都是，是不是可減少用量或是在包裝上做改善呢？　

價格：
１７０元／１個         
很大一個，可以分給很多人吃，不貴！　

包裝：
1.  詳盡的營養標示及說明很貼心　

建議改善的地方：
1. 是不是可以用有稍微高度的底盤裝呢？　這樣拿出來的時候就不會將糖粉灑的到處都是嚕

文章網址：http://www.wretch.cc/blog/sandyyu/26345600