close
以前小編每次只要走進咖啡廳，總是會對著冰櫃裡頭的提拉米蘇觀望來觀望去，最後受不了誘惑之下，都會忍不住買來品嘗一番，剛開始認識富迪卡時，小編就對圓形的提拉米蘇蛋糕很有興趣，但小編的胃真的是沒辦法裝下整個圓形提拉米蘇，所以在Kristine提出要做長條蛋糕新品時，便提出了也可以將提拉米蘇做成長條狀的，這樣一來就可以滿足所有像小編一樣想要解口饞的人了
這款蛋糕一推出後，就和同時間推出的新品『可可覆盆子長條』蛋糕榮登暢銷品寶座，由此可見它們的魅力的確無法擋呢！
就讓我們一起來看看委員們對於這次【富迪卡好康試吃】提拉米蘇長條蛋糕 的試吃評價吧！
【好康試吃回饋】提拉米蘇長條蛋糕，試吃心得：
簡心怡評價內容：
蛋糕主體：
１．側面可以看的出來有一層一層的，雖然說可可粉飛的到處都是
２．起士層相當的香濃綿密
３．咖啡酒很香，但不會帶苦味耶！沒有酒味，反而帶來了酒香！
４．手指蛋糕很鬆軟，也蠻綿密的
５．可可粉是苦甜的可以中和起士的甜味！
６．冷藏跟冷凍的吃，完全是不一樣的口感，讓人很驚喜！
蛋糕主體建議改善的地方：
１．可可粉容易飛！不過這也是一定的啊！其它的提拉米蘇也是一樣有相同的問題！基本上是個完美的蛋糕！哈
價格：
提拉米蘇長條蛋糕 長寬19cm*7.5cm（價格：210元／優惠價：168元）
是個可以讓人接受的價格喔～不貴不貴
包裝：
包裝一直以來都很有年輕的fu
建議改善的地方：
基本上是１００分的狀態喔！
文章網址： http://ryopig.pixnet.net/blog/post/28367653
謝飛飛：評價內容：
富迪卡的蛋糕都會給人第一印象就很好
蛋糕上會有美美的裝飾或圖樣
就算是很樸實的提拉米蘇一樣要有美麗的外表
這提拉米蘇一向表層就是撒上巧克力粉
它們還是弄的很漂亮
每每拿到手都搶不得吃啊！
它的成分有起士、手指蛋糕、蘭姆酒、咖啡酒、糖、雞蛋、鮮奶油、可可粉
保存：製作後冷凍7天或冷藏 4天
這次這一款提拉米蘇是很好切
慕斯和海綿蛋糕
一入口全都化開了
有微苦的巧克力味和咖啡香融合在一起
分怖前味中味
各有各的香味不互相干擾
各單獨散發著香味
蛋糕主體：
1.入口即化超好吃
2.微苦的巧克力讓蛋糕整體吃起來不會很膩口
3.甜度剛好不會太甜，咖啡味又香又醇
蛋糕主體建議改善的地方：
1.一般的提拉米蘇最底層都會有一層餅乾層這卻吃不到這一層餅乾
2.蛋糕太小條了如果能做成圓形的六吋吃起來比較過癮
價格：
長19cm*寬7.5cm
價格：210元／優惠價：168元
好吃有小點貴
包裝：
1.紙製包裝盒很環保
2.附上切刀好方便
3.蛋糕主體旁邊都會有透明塑膠紙很衛生
建議改善的地方：
1.期待有新的蛋糕盒都一樣的包裝附上切刀
2.可以在紙盒上印上富迪卡的LOGO這樣加深消費者印象
期待富迪卡好吃的蛋糕和餅
文章網址：http://tw.myblog.yahoo.com/buding-qq/article?mid=14680&prev=14699&next=14644&l=f&fid=25
劉世儉評價內容：
蛋糕主體：
蛋糕體鬆，軟有彈性，綿蜜，不會太乾，甜度也適中。 義士濃縮咖啡、等食材的黃金比例，再加上酥脆自製的手工餅乾，這種幕斯的濃稠黏密和香醇的咖啡蛋糕，是絕對超完美組合!!
蛋糕主體建議改善的地方：
無~簡單大膽花樣色係無論在視覺或味覺上我給滿分
包裝：
標示清楚的外觀，簡單的盒子始終如一
價格親民份量適中
文章網址：http://lsc649.pixnet.net/blog/post/33628580
趙曉真評價內容：
蛋糕主體：
軟綿細緻的口感，乳酪、可可
比例都抓得很好，不會太甜膩。
入口即化﹑好吃到爆
退冰後口感比較滑順好吃
提拉米蘇粉讚的綿密滋味
軟綿的蛋糕 香醇的奶油
半退冰的提拉米蘇最為好吃，牛奶味更為濃郁，口感更為滑順好吃，帶有冰淇淋口感又有著提拉米蘇
特有的軟綿口感綜合著。
層次分明，讓人一口接著一口
整個吃在嘴裡有濃濃的咖啡香，真的是很好吃呦
它的斷面真的看起來很優
讓人會忍不住口水直流
用言語還不足一形容它的美味，只能請大家親自去品嚐一翻了!
整體看起來不輸給x蓮提拉米蘇的樣子
口中化開鬆軟香綿的手指餅乾,
與提拉米蘇擁有最經典的美味關係,讓你每一口都吃到驚喜的幸福美味。
妮妮吃低超開心低
一口氣吃了2塊蛋糕
蛋糕主體建議改善的地方：
太好吃拉~
文章網址：http://tw.myblog.yahoo.com/vivin67/article?mid=44969&prev=44970&next=44968&l=a&fid=65
許馨文評價內容：
蛋糕主體：
和原味香濃起司一樣，放到冷藏的提拉米蘇和上次從冷凍拿出來的感覺就很不同，打開蛋糕盒時~就可以聞到很明顯的起司奶油與可可的香氣，蛋糕體也明顯比較軟。
可可粉也有灑到了蛋糕體，不過從側面來看，還是可以發現~比起上次的冷凍狀態，可以明顯看到中間的手指蛋糕的部份，起司奶油體非常軟~感覺是凝成軟滑的狀態。
仔細看~不知道是不是因為冷藏冷凍的差別，還是真的有做改變，層次好像有變化。
中間有一層單純的蛋糕體好像不見了~所以下頭就全是奶油起司與手指蛋糕相互錯。
就變成是感覺比較單純的：可可粉→奶油起司→手指蛋糕→奶油起司→手指蛋糕
一吃，奶油起司的濃郁香甜馬上在口中化開，合著上層苦可可粉與手指蛋糕的軟綿，不同於之前吃從冰凍拿出來吃的~像硬梆梆的冰淇淋，冷藏狀態的奶油起司滑口香甜；
手指蛋糕在冷藏就是綿軟溼潤的口感，雖然有酒的加入，但沒有什麼太明顯的酒味，放冷藏與冷凍的提拉米蘇口感與味道上真的很不一樣，冷藏的起司奶油甜度很明顯。
蛋糕主體建議改善的地方：
整體吃起來甜濃滑口~不過冷藏對我來說，我個人還是覺得起司奶油部份有點太過軟，還是會想要吃再硬一些的口感，所以我就切一塊~放到冷凍冰一小時，我就覺得剛好!
因為我本來就喜歡吃小硬的提拉米蘇，所以如果是冷藏狀態~還是會讓我覺得太滑軟。
價格：
單條長寬19cm*7.5cm：價格：210元／優惠價：168元
優惠價：168元 能吃到一提拉米蘇就很幸福了~(~￣▽￣)~
包裝：
同樣因為包裝都是相同粉白的禮盒裝，變化只有在寬面上標示食品相關資訊的貼紙，就沒有特別再拍，標示的部份和之前的對比，成分大致上是一樣的，只是名詞變化。
成分寫著：麵粉、砂糖、雞蛋、起司、手指蛋糕、鮮奶油、可可粉、蘭姆酒、咖啡酒
營養標示~則一模一樣；另外有多標示出重量；保存條件同樣是冷凍七天、冷藏四天。
建議改善的地方：
應該是我自己的偏愛小硬，所以會覺得冷藏狀態的奶油起司部份還是很軟~(￣▽￣)"
我喜歡在冷凍冰一個一小時，或是冷凍後放到冷藏退冰一個小時的口感~(~￣▽￣)~
文章網址：http://www.wretch.cc/blog/kk339248/14329440
Sharon Lu
蛋糕主體：
1.側面層層用曲線堆疊上去的蛋糕,很令人讚嘆和驚喜!!
2.浸漬過咖啡酒的手指蛋糕香濃地不得了!!
酒精成分早已揮發,只留有酒香和咖啡香!!
3.入口先接觸到的是可可粉,再來是起士層冰冰涼涼的口感!!
接著奶香混著咖啡香填滿了味覺!!
直到吞嚥時,可可粉的苦甜又再度明亮起來,嘴裡仍保有咖啡香的餘味喔!!
4.可可的苦,起士的濃,咖啡的香,這三巨頭以最佳比例結合,
循序漸進地引導你進入美食饗宴,留下最完美的餘韻!!
蛋糕主體建議改善的地方：
味覺上是100唷!!
雞蛋裡挑骨頭的話,就是可可粉很容易掉落!!
價格：
單條-長寬19cm*7.5cm（價格：210元／優惠價：168元）
OK的啦!!非常能接受~~!!^^
包裝：
活潑的創意設計,很讚唷!!
建議改善的地方：
通通沒有~~!!^^
文章網址：http://www.im.tv/Blog/uu-dd/3107468
陳芝娜
由於在運送過程中可可粉和裝飾的圖案化在一起.
所以看不出蛋糕出爐時的漂亮感!!
取而代之的是看得出用料上的大方.
整體而言,這樣的份量CP值很高喔
價格：
210元
單條-長寬19cm*7.5cm（價格：210元／優惠價：168元）
((現在特價中,喜歡提拉米蘇的水水,可以去搶購喔))
包裝：
富迪卡在包裝方面一向都走輕蛋糕的路線 ㄏㄏ
所以很有青春活力喔!!
建議改善的地方：
可可粉的用量可以在少一點.因為太多的可可粉會在品嚐蛋糕時多一些苦味.
而提拉米蘇本身甜度是較適中的口感.
所以太多的可可粉會把甜度降低ㄋ~~
同時,也怕在運送過程的晃動中,可可粉影響蛋糕的整體視覺感!!
在慕斯層的部份,我覺得可以少一點,
這樣才更吃得出咖啡海綿蛋糕層的味道~
因為不論是喜歡慕斯順口的口感,或是海綿蛋糕的綿密感...
兩者在比例上的調整,都會決定蛋糕的美味喔!!
文章網址：http://www.wretch.cc/blog/cawaii1007/27294252
以上內容為這次【富迪卡好康試吃】提拉米蘇長條蛋糕 富迪卡產品審核委員試吃心得
感謝所有協助寫回饋文的委員們，有你們真是太棒了
全站熱搜
留言列表
關於富迪卡及郭爺爺 (5)
