富迪卡 開心 歡樂 祝福

以前小編每次只要走進咖啡廳，總是會對著冰櫃裡頭的提拉米蘇觀望來觀望去，最後受不了誘惑之下，都會忍不住買來品嘗一番，剛開始認識富迪卡時，小編就對圓形的提拉米蘇蛋糕很有興趣，但小編的胃真的是沒辦法裝下整個圓形提拉米蘇，所以在Kristine提出要做長條蛋糕新品時，便提出了也可以將提拉米蘇做成長條狀的，這樣一來就可以滿足所有像小編一樣想要解口饞的人了
這款蛋糕一推出後，就和同時間推出的新品『可可覆盆子長條』蛋糕榮登暢銷品寶座，由此可見它們的魅力的確無法擋呢！
就讓我們一起來看看委員們對於這次【富迪卡好康試吃】提拉米蘇長條蛋糕 的試吃評價吧！ 

    
就如小編在撰寫試吃活動文章時所提到，這款蛋糕是小編從小到大最愛的滋味，在濃郁之餘卻不膩口，目前為止小編還沒碰到對它有任何怨言的朋友呢！
這也是歷屆委員洗牌後必定會吃到的產品，最單純的起士原味，也可以讓大家藉此了解最單純，為了同樣喜好美食的大家卻毫不馬虎的富迪卡！
另外小編要說的是，如果大家喜愛原味起士長條蛋糕，深怕長條狀不夠吃的話，還有圓形的原味起士蛋糕可以讓更多好友們一起享受喔！
剩下的就讓我們一起來看看委員們對於這次【富迪卡好康試吃】原味香濃起士長條蛋糕的試吃評價吧！ 

    
當初在替這次新款蛋糕命名時，由於草莓已經定名為花樣年華，小編看著新品的照片，腦中閃過的就是花樣年華的相對應的『黃金歲月』，搭配著芒果金黃色的透亮，彷彿香氛隨時圍繞在身邊似的！
小編也是在後期才吃到黃金歲月，同時也將蛋糕分享給同事，大家吃進嘴裡時，滿是驚呼聲：『這是什麼味道？是抹茶嗎？我的天啊，我從來不知道抹茶可以和芒果這麼搭！』就連小編本身也受到驚嚇，這也是小編第一次嘗到將芒果和抹茶合為一體的口味，而且完全不會掩蓋彼此的香氣，反而更凸顯彼此的特點，中間夾層的乳酪塊也因此更添美味呢！
大家一定更好奇委員們對黃金歲月有沒有其他獨特的見解呢？
剩下的就讓我們一起來看看委員們對於這次【富迪卡好康試吃】黃金歲月長條蛋糕的試吃評價吧！ 

  
讓大家久違多時的試吃回饋心得統整終於出爐囉！
很抱歉讓大家久候多時了，小編最近病得亂七八糟的，大家最近可要好好的保重身體，別像小編一樣搞得自己頭昏眼花呢！
這次的花樣年華長條蛋糕可是阿章師傅在草莓季特製而成的草莓乳酪蛋糕，為了保有乳酪的香醇又可享受草莓的獨特香氛，這款蛋糕使用多層次夾層，上層為香醇濃郁的乳酪蛋糕，中間夾層用海綿蛋糕夾帶著草莓果粒慕斯，最下層為手指餅乾，在吃入口中的瞬間，大家可以感受到多種層次在口中結合，小編個人因為想要先嘗到最中間草莓慕斯夾層的滋味，所以在蛋糕切好之後，從最中間夾帶著海綿蛋糕一起開始淺嚐，小編不是個嗜甜的傢伙，所以這次新品的甜度對我而言剛剛好，接下來是單純品嘗最上層的乳酪蛋糕，富迪卡的乳酪蛋糕一向不會讓小編失望，一般人可能會誤以為是不是整塊乳酪都做成草莓口味的，事實上是上層純乳酪口味夾帶著草莓果醬，所以在品嘗時也同時會享受到草莓香氣，由於這次開發時間緊迫，有待下一次草莓季時，我們可以再度期待阿章師傅利用草莓做出更多樣的草莓季系列產品！
小編廢話不多說囉！剩下的就讓我們一起來看看委員們對於這次【富迪卡好康試吃】花樣年華長條蛋糕的試吃評價吧！ 

這次的【新品獨享試吃】可可覆盆子長條蛋糕，魅力無法擋活動中的可可覆盆子長條是長條蛋糕新品中，小編的最愛，但小編得承認，＂它＂的味道因為巧克力的高純度濃郁，完完全全把覆盆子的味道給蓋過啦！
希望可以藉由這次的試吃回饋文以及大家的建議讓富迪卡有更多改良的方向。
現在又要來和大家分享審核委員們的試吃心得囉

【獨享試吃回饋】可可覆盆子長條蛋糕，試吃心得 

這次送給粉絲們以及委員們的原味香濃起士長條蛋糕，可是一上市就榮登銷售排行榜的當紅炸子雞呢！
同時也是小編從小到大最愛的起士滋味
到現在都還意猶未盡，口中彷彿還殘留著濃郁的起士香味
不囉嗦，正所謂有圖有真相，有試吃心得更能代表一切阿，讓我們來看看這期委員們的看法吧！

【獨享試吃回饋】原味香濃起士長條蛋糕 試吃心得

 許馨文：
評價內容：
蛋糕主體：
一吃下去，我沒有退冰多久就吃，所以吃的到小小的塊狀口感，我喜歡有點硬度的。
起司慢慢的在口中融解，和我一開始預想的也有點不同，我以為會是那個軟綿口感，
但吃起來反而覺得是有那種一層一層的層次口感，和 提拉米蘇 那軟的口感滿不同的。
可是同樣有綿的口感，吃起來更有紮實的感覺，起司味很濃郁，吃在嘴裡讓我回味。
最上層的淺淺的凝糖漿吃起來就是甜順的味道，不過和起司體一起吃味道就不明顯；
最底層的餅乾體雖然算厚一些，但吃起來卻沒有想像中的硬口，咬下去餅乾會碎開，
慢慢咀嚼吃的到淡淡的鹹味，但不會和起司味道搶戲，一起吃就是增加餅乾的口感~
蛋糕主體建議改善的地方：
我很喜歡起司的濃郁，整體吃起來都還不錯，不過真的要建議的話，蛋糕底層的餅乾體我會希望再緊實一點點，咬起來的口感會更好!
價格：
單條長寬19cm*7.5cm：價格：210元／優惠價：168元
優惠價：168元  我覺得很值得，不貴欸~<(￣︶￣)/
包裝：
禮盒看起來很有設計感，顏色也感覺很活潑、開朗。
蛋糕周圍也有整圈貼附著一片塑膠紙，同樣身為保護它的大保鏢，這次還有用膠帶黏貼。
建議改善的地方：
除了餅乾體的部份了，建議也可以再外觀上做一些變化或是圖樣，像是放一些起司塊在上頭...等等，會讓這起司蛋糕更適合用在慶祝或是送禮場合，不過要是自己買來吃而已就沒有太大的差別啦!

文章網址：http://www.wretch.cc/blog/kk339248/14111508

 
 林雅慧（Emy Lin）：
評價內容：
蛋糕主體：
挖，這次來的是香濃起司起司蛋糕呢，我記得小時候真的很不愛起司味，臭臭的，吃久了還會很膩、噁心，後來離開家哩，獨自在外生活，居然忘了那種可怕的起司味，就在某一次的機緣下，漸漸愛上了呢！
打開包裝看到的是上面一層亮亮的糖漿，聞到香氣十足的起司味，一定很好吃！
切一塊看看會不會有上次提拉米蘇兒的軟弱， 瞧！好堅固哦！一點都沒垮掉，可見多厚實！不過糖漿倒是被刀子吃掉了一些些。
原本想說起司吃起來應該會很濃郁，不宜吃太多，所以才一小塊試試看，吃了發現其實還好，反而有種清爽感，甜度也剛剛好， 吃這麼一小塊，又忍不住又再切了一大塊來吃。
下頭的餅乾，吃起來很像我超愛的消化餅，超好吃的！
蛋糕主體建議改善的地方：
沒有呢~我超滿意這次的起司蛋糕，好好吃，一不小心吃下好多熱量。
價格：
單條長寬19cm*7.5cm：價格：210元／優惠價：168元
俗阿~清爽不膩的起司蛋糕，讚！
包裝：
包裝跟上次的提拉米蘇一樣都可以清楚看到裡頭的內容物，簡單又大方，送禮超適合！
建議改善的地方：
其實吃起來沒想像中那麼濃，不過的確很有起司香氣， 但是如果叫香濃似乎有點怪怪的，哈哈。
還有，熱量真的這麼高唷~吃起來很清爽說，好討厭哦！吃了好多呢~~

文章網址：http://emy736.pixnet.net/blog/post/32766598


　Lin Sho：
評價內容：
蛋糕主體：
這次試吃的起士蛋糕，除了中間那厚厚的一層起士蛋糕，下面還有一層薄餅乾，不論是整體造型或口感都相當不錯，尤其起士味很濃厚，吃起來很扎實，不像乳酪般偏濕軟，上面的食用果膠帶有些檸檬味，剛好中和起士的甜膩感，畢竟一般單吃起士蛋糕，怕吃久了會膩口，但這的檸檬果膠扮演的剛剛好，酸甜中和，吃起來清爽許多，而底部的餅乾，更是增添了咀嚼風味。
至於蛋糕體加入起士，除了增添香濃味道，也讓蛋糕很綿密，挖一口起士蛋糕在口中融化，鹹甜香的滋味太美味啦～
不過熱量實在太高了，建議每天吃一些些就好哩～
蛋糕需改進的地方：
我覺得不論是提拉米蘇或者原味香濃起士蛋糕，都很好吃，論口感或價格，C/P值都很高。
唯有不方便的是下面的餅乾在切刀時容易跟上層起士蛋糕分離，而且不曉得是吸足了起士的水份，
餅乾變得不太酥脆，根據餅乾部分下去改良就ok啦～
價格：
單條長寬19cm*7.5cm 優惠價：168元
包裝：
不用我多說，就是愛這款可愛風的造型啦～
回購率：☆☆☆☆☆ （5顆星）
最後再放幾張照片讓他們聞香啦～～～～～～

文章網址：http://teeger1114.pixnet.net/blog/post/20254540



 Yafen Fan：
評價內容：
蛋糕整體：
整體評價：★★★★☆（CP值頗高）
特色口味：★★★☆☆
味蕾口感：★★★★☆
Vanessa對於起司乳酪製品都是最愛，無法自拔～這次能品嚐到富迪卡的起司蛋糕真的太高興了
經過二次品嚐富迪卡的蛋糕，發現這樣的價位與品質上都很超值
當然要好好檢視一下蛋糕本體的大小，發揮Vanessa的研究精神
這次特地拿出長尺丈量一下長寬高所佔的面積大小～長19cm 、 寬7.5cm 、高4cm～（有圖有真相）
當初真的不知道大小才想丈量一下，後來真的很神奇的是剛剛看了官網的標註（單條長寬19cm*7.5cm），有點嚇到，竟然跟Vanessa量測的一模一樣＠＠
Vanessa發誓。。。。。真的一點都沒誇大事實喔！
可見師傅們都很用心的烘焙製作～～店家也很精準地呈現這真材實料
整體品嚐下來發現，不管冷凍或冷藏出來的原味起士都是令人喜愛的！
中間層的乳酪很紮實，一刀切下很難拔除呢！可見起士的真材實料不怕比較的
整體口感還蠻綿密，一口品嚐下會在口腔還留下起司乳酪的香氣在
最上層的糖漿果膠並不會過甜而搶過乳酪味道，厚底的餅乾體也有畫龍點睛的存在
價格：
單條長寬19cm*7.5cm 價格：210元 ／ 優惠價：168元
（整體用料實在，就起司乳酪蛋糕來說這樣的定價蠻超值的！）
包裝：
外包裝還是維持一貫亮麗的普普風格，附上相同圖案的手提袋
送禮感覺還蠻活潑大方～～並在外盒蓋上附上蛋糕刀，讓品嚐者能輕鬆切片呢！！
建議改善的地方：
1.整體口感很棒，比較可惜的是下層的餅乾感覺不夠紮實
 刀子一切片時，乳酪蛋糕本體會跟下層的餅乾層些微的分離
 在口感上比較沒有品嚐到消化餅乾的香氣在～～
2.富迪卡所製作感覺屬於輕乳酪的蛋糕，但濃郁的起司香氣都有足夠
 因Vanessa個人偏好重乳酪口味，若能增加更濃郁重乳酪口味的選擇的話
 更能拓展不同的饕客喔！^ ^

文章網址：http://www.wretch.cc/blog/vanessa413/7757354


 Yin Voice：
評價內容：
中等。
蛋糕主體：
金黃色的蛋糕主體相當的吸引人，第一眼的外觀相當的良好，但不知道是不是有太高的期待了，實際上吃起來覺得有些許的落差。
首先是蛋糕的主體部分，起士的味道相當的濃厚，不過在下方餅乾的部分覺得有些許的無法融合，尤其是在冷凍的狀態下切蛋糕，下方餅乾的部分幾乎都會跟上方脫離，除了賣相較不佳以外，也影響了口感。
不過單就上方起士蛋糕的部分，覺得還蠻不錯的，吃起來不會膩，也不會口渴，又有著濃濃的香氣。
建議改善的地方：
上下層口感不融合的問題，另外感覺這款蛋糕沒什麼特別的賣點，不難吃，但也吃不出什麼特色，就起士蛋糕來說太過普通了些。
價格：
單條-長寬19cm*7.5cm 價格：210元 優惠價：168元。
價格的方面我是沒有意見，
但是如果同樣是這個價錢我會選擇上次的提拉米蘇長條蛋糕，比較好吃也感覺比較划算。
包裝：
營養標示還算清楚，另外包裝是禮盒包裝，很OK，美觀又大方。
我還蠻喜歡新款長條蛋糕都用禮盒包裝出貨的誠意！
然後我因為一些疏失所以忘記拍到營養標示了……真不好意思只好把這項跳過了>”<

文章網址：http://www.facebook.com/note.php?note_id=167137133314790


以上內容為這次原味香濃起士長條蛋糕 試吃心得

感謝所有協助寫回饋文的委員們
小編又要下台一鞠躬囉！再次的感謝大家

 
就小編個人的小心得：
吃過無數間蛋糕店、花蓮某名店、咖啡連鎖店...等等的各式各樣的提拉米蘇，這算是小編吃到最不容易讓我感到過於甜膩的唯一一款，因為每個人對於蛋糕甜度喜好不同，小編是偏向低糖的族群，所以這款提拉米蘇蛋糕對小編而言是剛剛好！如果真的要從雞蛋裡挑骨頭的話...那就是小編希望咖啡酒的味道可以再重一些些囉:P
再來就是要和大家分享審核委員們和抽獎委員們的試吃心得囉
【獨享試吃回饋】提拉米蘇長條蛋糕試吃心得


 許馨文：
評價內容：
蛋糕主體：
最上層就是可可粉，再來就是起司、手指餅乾和蛋糕相互交錯，雖然層次明顯，
但還是不確定，就我看到的是：可可粉→起司→手指餅乾→蛋糕→起司→手指餅乾
每個層次的厚度都不太一樣，第一層的出現的起司不厚，第二層出現的就非常厚了~
而不算可可粉，最薄的我想是手指餅乾，最下層我一開始看到還以為是硬的餅乾底。
中間唯一一層的蛋糕體味道不明顯，不過和手指餅乾一樣，感覺有調和起司的口感，
讓綿密的乳酪起司吃起來不會有很膩口的感覺~感覺三種層次的比例調得很剛好~*
整體有乳酪的綿密口感，也有著溼潤蛋糕的滑潤口感，沒有那種一大塊乳酪的膩感；
甜度適中，吃起來不會膩，我想應該是因為有蘭姆酒、咖啡酒的調和，但沒有酒味~
蛋糕主體建議改善的地方：
我很喜歡~尤其是手指餅乾的口感~所以沒有~ :)

價格：
單條長寬19cm*7.5cm：價格：210元／優惠價：168元
優惠價：168元  感覺很超值~<(￣︶￣)/
包裝：
禮盒看起來很有設計感，顏色也感覺很活潑、開朗。
建議改善的地方：
我很喜歡這個提拉米蘇，所以可以說沒有嗎~xD ?
 
文章網址：http://www.wretch.cc/blog/kk339248/14200227

 
　Lin Sho：
評價內容：
蛋糕主體：
這次試吃的提拉米蘇蛋糕超好吃的，給5.6個人品嚐所得結論大家都說不錯，入口即化的手指蛋糕搭配層層可可粉，中間還有冰凍起來類似冰淇淋的慕絲蛋糕，真的很好吃～
而且可可粉在這蛋糕表現的主體為中和蛋糕本身的甜度，搭配著滿好的，整體吃起來不會太甜膩！
香濃醇起士綿密口感，搭配浸泡咖啡酒的手指蛋糕，彷彿喝上一杯醇濃馥郁的Tiramisu，
讓人越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴，什麼熱量，大卡通通拋在一邊拉～
蛋糕需改進的地方：
這款提拉米蘇蛋糕我很愛，吃起來口感很不錯。如果要挑剔的話，就是剛拿到時，
蛋糕體太軟了，沒辦法拿起來，不過經過冷凍之後，就很好拿起切片嚕！
價格：
單條-長寬19cm*7.5cm，價格１６８元
包裝：
走可愛普普風，我很喜歡。手提帶我還收藏起來呢，送生日禮物也很好看～
而蛋糕盒建議用抽屜式開法，比較好拿。
回購率：★★★★★

文章網址：http://teeger1114.pixnet.net/blog/post/19248971

 
 Yin Voice： 
評價內容：
非常非常的好吃>/////<
蛋糕主體：
以後如果要再讓我形容我吃過最好吃的提拉米蘇，我一定會想到這個！全家人都讚不絕口，口感方面簡直是無可挑剔！可以說是起士、手指蛋糕和可可粉、奶油的完美搭配！蛋糕體的部分很細緻，可可粉的味道混合入下方起士和奶油，手指蛋糕有著淡淡的咖啡香，整體無論是在味覺還是嗅覺都很棒。
我特別喜歡冷凍過後微解凍的吃法，這時候吃起來會有像冰淇淋蛋糕的感覺，也不會失去提拉米蘇特有的香氣，而且完全不膩口。
建議改善的地方：
上面的白色花樣我覺得可以不必要啦，畢竟經過了運送的震動之後，很容易散開，反而讓花紋不明顯感覺蛋糕上亂亂的（可看我拍的照片作為參考，我已經很小心拿了它還是變成這樣）提拉米蘇蛋糕上面沒有花樣也蠻正常的，所以我是建議可以拿掉花樣的部分，也省一點時間。
價格：
單條-長寬19cm*7.5cm 價格：210元 優惠價：168元
我覺得以現在的品質來說，這個價格非常的便宜，尤其是優惠價格讓人非常心動考慮回購！
包裝：
我是第一次收到禮盒的包裝，拆包裝的時候家人在旁邊直呼很可愛，彩色活潑的原點設計很吸引人，送禮也十分得體，提袋也是一樣的設計風格，很棒！
另外雖然也是新產品不過提拉米蘇長條的營養標示已經標明的很清楚了，非常的值得鼓勵，讓人看了很放心。
建議改善的地方：
網站上所寫的保存期限是製作後冷凍7天或冷藏 4天這點到是沒在包裝上看見，也許是我漏了？如果不是我眼殘的話，還是建議標明一下比較好喔，營養標是那邊所寫的保存期限應該是以冷藏計算，不過寄送是以冷凍，沒標明的話會讓顧客產生混淆呢。
另外就是希望可以加註產品的總克數，因為營養標示是以100克來計算，雖然網站上也有說明，不過如果可以的話，產品包裝上也標明一下會比較好。
文章網址：http://www.facebook.com/note.php?note_id=163456547016182



Be Tty：



評價內容：
上次參加 fb 的 富迪卡概念烘焙【新品獨享試吃】
這次很開心被抽中 ... 品嚐到 ( 提拉米蘇長條蛋糕 )
外盒設計整個讓人感覺好清爽又精緻ㄝ
蛋糕上還附上了一隻切刀 ~ 真的方便多了
一打開盒蓋 看到這 提拉米蘇長條蛋糕 做的好特別喔 !
看還在蛋糕上面用了些造型
增加了視覺的享受ㄝ ~ 看了還真捨不得切來吃
蛋糕旁還用了透明膜封密著 ~ 也可讓蛋糕不被碰撞到
濃醇起士綿密口感 ~ 搭配浸泡咖啡酒的手指蛋糕 ~ 鮮醇美味！
吃起來慕斯甜與可可粉的微苦
有那淡淡的咖啡味香 ~ 很濃醇香
整個蛋糕體的軟綿又紮實 ~ 真的讓人都會想一口接著一口吃
甜而不膩的口感 ~ 讓一層又一層的豐富口感
在嘴裡千變萬化著 ~
吃了每一口都讓人感覺到好有幸福的滋味
濃郁的咖啡香還帶苦甜的滋味
吃起來有那綿密的口感和那餅乾的香酥
吃起來層次分明 ~ 入口即化 口口滑順
那甜美的滋味真的叫人難忘
文章網址：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!1OHBGHKTQE4DEq_exEqco1oIWg--/article?mid=49529&prev=49549&next=49528

 Yafen Fan：
評價內容：
蛋糕整體：
整體評價：★★★★☆（CP值頗高）
特色口味：★★★☆☆
味蕾口感：★★★★☆
最上層的閃亮糖粉太陽光～～整個跳脫了大家既定傳統黑嘛嘛的上層
搭配黑白層次分明的蛋糕主體，在視覺上就加分不少
品嚐下來發現整體用料很紮實，口感上也很綿密，濃郁的起司乳酪香氣讓Vanessa很著迷
對於愛甜食的人會覺得甜度剛好，但若能多些咖啡的微苦或淡淡的酒香會更棒的！
微冷凍後的提拉米蘇更有層次冰淇淋的口感上，冷藏或冷凍下都令人迷戀的雙重滋味
這樣的幸福甜點當然要搭配一下咖啡或茶飲，整個就是嚐到一種甜蜜幸福的美味～～

價格：
長條19cm*7.5cm，原價210元  / 優惠價 168元   （整體用料很實在，蠻超值的！）
包裝：
鮮豔活潑的外包裝，不管是提袋還是包裝盒都有其整體性
Vanessa很喜歡店家利用簡單的英文單字（gateau 的中文意思為"特製的糕餅"）
搭配著色彩鮮豔的圓形色塊，讓這甜點時光就像跳躍音符般愉悅  
建議改善的地方：
比較可惜的是成分有標註蘭姆酒，但酒香較為薄弱，若能將咖啡可可的微苦表現並搭上淡淡的酒香
整體味道上會更有層次的精緻度
文章網址：http://www.wretch.cc/blog/vanessa413/7753115

 林雅慧（Emy Lin）：
評價內容：
蛋糕主體：
從冷凍庫拿出來，看起來很好吃的樣子，正準備切下去時，
super硬的~用附贈的刀子絕對切不下的，所以一定要放到冷藏的地方一會兒，
或是放在室溫下一陣子，讓他稍微退冰了，會比較好切哦~
但是切了之後就變成這樣子了~~~好軟綿呀~~~~瞬間縮水
從側面看有可可粉、起司、蛋糕、起司、蛋糕
看到奶油就有點嚇到囉，原本以為吃起來會很油，可是吃起來不會耶
濃醇的起司口感，帶點香甜的酒味，這酒味又不是很嗆喉的，真是美味極了
一不小心就吃了好大一塊了，吃完一大塊，還會想吃第二塊呢
蛋糕主體建議改善的地方：
有沒有可能退冰後切下去不會縮水呀
價格：
單條長寬19cm*7.5cm：價格：210元／優惠價：168元
便宜、好吃不油膩！ 
包裝：
透明的塑膠挖空，可以清楚看到提拉米蘇的美，但是官網上面的圖片，
提拉米蘇上頭的可可粉似乎頗有設計感，
而我拿到的白粉圖案不見了~噗噗
建議改善的地方：
除了切下去會縮水，其它都沒了，讚唷~
文章網址：http://emy736.pixnet.net/blog/post/32710818

以上內容為這次提拉米蘇長條蛋糕試吃心得
感謝所有協助寫回饋文的委員們以及抽中試吃並填寫回饋的芸芸媽咪喔！
還有部分委員尚未繳回試吃心得，得加把勁囉！
小編又要下台一鞠躬囉！再次的感謝大家