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[樂學X體驗訊息] 春季進階體驗,歡樂加倍!

感謝大小朋友的支持,KKL 決定在五月10號加場推出體驗活動!

活動當天,艾比將會教導小學生們體驗進階的烘焙點心:巧克力盆栽! Jessica 姊姊也會和大家練習和食物相關的英文情境對話,以及美國孩子界流行的桌遊體驗!

此堂爲烘焙進階體驗,歡迎所有有做過西點經驗的孩子們,來和我們一起在進階workshop同樂!
報名聯繫請私訊或致電 02-2892-8989 艾比 
備註:教學時盛裝器皿會改為免洗攜帶型,以便孩子將作品帶回家分享!
招生對象:小一~小四 (有烘焙經驗尤佳)
費用:600 元/堂
班級大小:六人

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課程介紹:

快來和我們一起,親手做令大朋友懷念;小朋友愛不釋手的豆豆酥!
(依不同課程,帶入包裝製作,故事分享,英語教學等活動)
 
上課時間:
假日班上午10點~12點
2014年4月12日
 
招生對象:國小1~4年級孩童
班級大小:六至八人
單堂費用:600元
上課地點:台北市中山北路六段 446 號 4 樓

   
立即報名,即享兩人同行九折優惠!
皆可提供客製化服務和團體包場授課專案,請來電洽詢:(02)2892-8989 艾比小姐;
歡迎來信或電洽客服 kidskitchenlab@gmail.com / FB 搜尋 kids.kitchenlab.

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【K K L 教學課程】布朗尼蛋糕  
立即報名,即享兩人同行九折優惠!
皆可提供客製化服務和團體包場授課專案,請來電洽詢:(02)2892-8989 艾比小姐;
歡迎來信或電洽客服 kidskitchenlab@gmail.com / FB 搜尋 kids.kitchenlab.

【K K L 教學課程】布朗尼蛋糕  
課程介紹:

融化的巧克力和奶油在鍋中起舞,酥脆的核桃增添口感和香氣--從攪拌程序開始,巧克力香氣就已撲鼻而來,是款小朋友公認,“熱熱吃,好好吃”的孩子王單品。
(依不同課程,帶入包裝製作,故事分享,英語教學等活動)
 
上課時間:
平日班下午2點~4點
2014年3月5日
 
招生對象:國小1~4年級孩童
班級大小:六至八人
單堂費用:600元
上課地點:台北市中山北路六段 446 號 4 樓
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打蛋器在西點裡是很重要的一項工具,目的是打發雞蛋和奶油
選擇性也有很多,可分成手動電動

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把孩子的笑容當寶,Kids Kitchen Lab的使命是透過動手做的體驗, 釋放孩子對新事物單純的好奇心和熱情,讓他們盡興地發揮創意,並在過程中學習獨立和團隊合作的精神。
[Kids Kitchen Lab—戶外南瓜燈製作]
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晴朗的秋季早晨,我們和小朋友在北投圖書館旁綠油油的草地上,攤開野餐地巾,架起露營桌,最後綁上橘黑色的萬盛吊飾,眼看派對的氣氛漸濃,孩子們仍有些猶疑地看著那顆笨重的美國南瓜,然後望著我說,“我們要做什麼啊?”
 
孩子對大型南瓜感到陌生事情有可原的,畢竟台灣的南瓜品種小,季節也已過,要他們想像刻南瓜臉做燈籠,還真需要一番解釋…
 

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今天想介紹給大家的時常可以看到的擀麵棍。
 
 

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這是一本值得推薦的好書,由富迪卡真心推薦
 
你有多久沒有用心觀看我們出生的這片土地?
你有多久沒有放下腳步,細細走過我們成長的這片土地?
你有多久沒有跳脫城市,好好品味我們純正在地台灣好滋味?

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我喜歡手做的東西,拿在手上、咀裡品嚐都能感受到那份溫度。
 
有人說「味道」是眾多記憶中最長久的,你最記得的味道又是什麼呢?

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『教學烘焙』,對我而言是曾有的想法,但從沒行動的勇氣,應該說也沒這機會,所以知道可以開始朝教學的階段,心中的感覺好妙~
我自己沒特別積極地想要準備甚麼,但很神奇的,一些想法圖像就出現在腦中從一開始單純只是教做餅乾,到中期想把勞作的想法加入,最後,更想把一些知識性的東西教給小朋友。

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好美的名字、好美的餅乾
設計這款餅乾的初衷是想讓愛好餅乾的朋友,除了吃甜甜外還能吃健康,所以把五色堅果果乾加入其中!
 

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今年初一整個忙碌在蛋糕上,手工餅乾似乎被冷落了
現在終於千呼萬喚~夏季新組合餅乾問世囉!!
這四款餅乾成品我們自己非常喜歡,來一一介紹吧!

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這一切只能說是一場意外而造成這美麗的火花(真是連續劇看太多..)
聽我娓娓道來:
話說美麗的黃總不愛吃草莓,偏偏又在草莓季採了一箱箱的草莓回來分發,天知道獲得獎品的我也不愛草莓,硬要把這箱草莓銷掉還真是有點困難,這時突然想起吃過露友做的草莓果醬,這方法應該是大量消耗草莓的好方法~~於是這漫漫煉丹過程造就今天的醬醬女王...(我攪~我攪~我攪攪攪~~,有沒有發現這還是個可以修身養性的好運動)

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