手工餅乾新口味的誕生，是經由兩階段方式，透過富迪卡官方部落格以及粉絲頁，集所有富迪卡好友們的謬思而成，製造過程中，可以說充滿著無數感動，從富迪卡粉絲頁成立之後，多了更多和顧客群溝通的管道，也形成了我們友誼的橋樑，甚至現在更成為我們的得力助手，富迪卡中最重要的夥伴...
小編無法想像，如果富迪卡的生命中，少了你們這些夥伴，那麼童心未泯的郭爺爺、整天在烤爐前的阿章師傅、腦袋轉不停，手也動不停的Kristine、永遠有接不完電話的小慧姐姐、還有一放假就在店裡玩起來的眾孩子群，他們又會身在何處？
因為有你們的存在，讓郭爺爺的餅更具生命力、讓阿章師傅的手藝更具創造力、讓Kristine的腦袋更具想像力，將這些串聯起來，便形成了無限生機的富迪卡。
因為有你們，讓小編覺得，烘焙，比科技更始於人心
好啦，你們一定覺得這個小編真多話，每次都囉哩囉嗦一大堆:P
其實說了這麼大串，最重要的只有一句話，那就是：『感謝你們，我們最愛你們每一個人！』
現在要來和大家分享審核委員們的試吃心得囉
【獨享試吃回饋】富迪卡‧新口味餅乾試吃心得
許馨文：評價內容：
餅乾主體：
咬起來非常的紮實，有些口味吃起來也非常的豐富~感覺是很真材實料的餅乾!
有紮實的酥厚口感，每種餅乾都有自己獨特風味~咬時也不容易掉屑屑。
餅乾主體建議改善的地方：
我很喜歡~不過起司的部份建議可以再調一下味道，吃了會有些微的膩口感。
價格：
10片/罐80元
我是感覺有點小貴~@@
包裝：
包裝全都是硬偏軟塑膠圓罐，上層用貼紙貼緊盒蓋和盒身。
裡頭都是十片餅乾。從前頭看起來包裝最明顯是不一樣的桃紫色，其它感覺好像都一樣。
整體看起來很有一致性，看起來單純的有質感，比較偏走向時尚風的路線。
建議改善的地方：
整體讓我很滿意，就是起司口味的濃度和味道，我覺得可以再稍作調整一些~:)
文章網址：http://www.wretch.cc/blog/kk339248/14194687
林雅慧（Emy Lin）：評價內容：餅乾主體：
1.每種口味都吃起來脆脆的(除了咖啡核桃)，不會很甜膩，配水吃就很讚。
2.兄弟姊妹散發出各自的風味特色，每個都很愛。
餅乾主體建議改善的地方：
1.
咖啡核桃其實不用加葡萄就會很好吃了說。
價格：
玉米胚芽、蔓越莓、楓糖燕麥、咖啡核桃、起士手工餅乾
10片，單罐裝（價格：80元／優惠價：80元）
特殊優惠方案：手工餅乾，買二送一（送新口味隨機出）
這樣特殊的優惠方案價格很OK，好吃又實惠。
包裝：
看過官網的包裝禮盒，超級美麗，，拿來送禮超大方！
建議改善的地方：
1.如同前面所述，咖啡核桃如果吃起來是脆脆的會更棒呢。
2.希望選購者不會遇到跟我一樣的窘境，兄弟姊妹身高差距太大，哈哈。
3.建議可以在成分貼紙上標明：打開後用包鮮密封罐保存,
以免受潮。
文章網址：http://emy736.pixnet.net/blog/post/32568251 
評價內容：
主體：
玉米胚芽：淡淡的奶油香氣，有點類似五穀餅的養生感覺，很好吃。
蔓越莓：酸酸甜甜脆脆的，算是我們家接受度最高的口味，蔓越苺乾起了很大的加分作用。
楓糖燕麥：楓糖超香，燕麥很紮實，可以吃到一整片的麥片，不過不嗜甜的人反應有些過甜。
咖啡核桃：核桃跟咖啡很搭，咖啡味很重，喜歡咖啡的人就會很喜歡。
起士：很香濃，香味應該是最重的一個，但是略嫌乾澀鹹，有點容易膩。
整體而言在我家的受歡迎度是：玉米胚芽＞蔓越苺＞楓糖燕麥＞咖啡核桃＞起士
建議改善的地方：
玉米胚芽：希望可以增加一點層次的口感，覺得縣再吃起來不是很紮實，有點鬆鬆的。
蔓越莓：無，覺得很好吃。
楓糖燕麥：甜度稍微降低一點點應該會比較好。
咖啡核桃：無。
起士：希望可以降低鹹度，讓口味偏中和些，或許加入點甜味提味，這樣吃起來比較不容膩，現在的情況吃一片就口渴。
價格：
單罐10入特價80元，算是一般的手工餅乾正常價格，買二送一頗划算。
包裝：
包裝方面我不明白為什麼只有蔓越苺的罐子是紅色包裝XD 是故意的嗎？
建議改善的地方：
營養標是因為是新品上市所以還沒標明，希望可以盡快標明。
這次新品頗多都是養生健康之類的款式，也許可以考慮出個養生餅乾禮盒之類的，建立出特色取向
文章網址：http://www.facebook.com/note.php?note_id=162630103765493
評價內容：
(一)餅乾主體：
本次的餅乾試吃新品有著層層的包裝保護,所以罐內的手工餅乾片片完整飽滿,沒有半片破損喔~讚!!
(二)餅乾的口感:(常溫密封保存期限30天)
1.玉米胚芽手工餅乾-----這一款是阿粉姨試吃過後最喜愛的一款喔,餅乾本身散發著淡淡的奶油香氣,咀嚼起來香香酥酥...其中參雜著甜甜的脆脆口感,真的很讚喔,不管是配茶飲或是咖啡都很適合拿來當下午茶點心!!推~推~推~ㄎㄎ
2.蔓越莓手工餅乾-----這一款餅乾一打開就有酸甜的蔓越莓果乾味撲鼻而來,酸酸甜甜的酥脆口感營造的相當不錯,吃起來感覺不會過於沉重或是黏膩....也是女性朋友不錯的選擇喔!
3.楓糖燕麥手工餅乾----這雖名為"楓糖"燕麥口味,但是比其他款的餅乾都不甜耶,口感相當的樸實,感覺是走健康燕麥路線的,注重養生保健的朋友應該會喜歡....哈哈~
4.咖啡核桃手工餅乾-----濃郁的咖啡香氣是餅乾
的特色,餅乾內還有葡萄乾&核桃,除了美味還兼顧健康的食材搭配,口味&口感都比較大眾化,連小朋友都喜歡喔!
5.起士手工餅乾-----這一款手工餅乾應該反應會比較兩極化,喜歡起士的朋友應該會喜歡它獨特的起士"氣味",但是這一款的餅乾並不受阿粉姨的青睞,(我覺得喜歡吃重口味的男性接受度應該會比較高吧)~哈哈....就連我家的小地瓜&小芋頭一聞到餅乾散發的起士味居然就馬上落跑了....邊跑還邊叫媽媽自己吃....挖哩勒~小傢伙有夠不講義氣的啦,我想我們還是把這一款起士口味的手工餅乾....留給還在外出差打拼的爸爸享用吧,他回家看到還有留餅乾給他一定很感動.....嘿嘿嘿~~~
(三)價格：
單罐10片裝,每罐80元,目前有買二送一的促銷活動喔(送新口味隨機出)!!就手工餅乾的市售行情...還在可以接受的平價範圍內~
(四)包裝：
外包裝是走"樸實路線",塑膠罐跟一般市售的手工餅乾視覺上無太大的差異,比較缺乏驚艷感&創意!!
餅乾罐底部的成分標示過於簡要,如果可以把"製造日期"&"熱量"都一起標示清楚會更好喔~
文章網址：http://tw.myblog.yahoo.com/monkeycharo/article?mid=17053
評價內容：
整體：
整體評價：★★★★☆
特色口味：★★★★★
味蕾口感：★★★★☆
Vanessa超喜愛這次的試吃體驗，每種口味都很讚
餅乾硬度適中，每一口都可以咀嚼到店家的用心
利用養生的燕麥、胚芽或蔓越莓等較養生的食材製作
在口味上就加分不少，搭配著師傅精準的手藝，每個餅乾的色澤都很金黃可口
若硬要雞蛋裡挑骨頭的話
依照Vanessa螞蟻的特性來說，玉米胚芽口味的甜度真的過甜了些
價格：
單罐裝，10入裝，優惠價：80元
包裝：
透明桶裝，精美小巧，利用貼紙的方式來簡易裝飾，大方典雅餅乾之新鮮度都看的到
Vanessa自己很喜歡蔓越莓包裝的淡紫色（帶點夢幻卻不失幽雅
建議改善的地方：
1.包裝底部可以多標註營養成分及熱量（畢竟這樣美味的餅乾會不小心地一口接一口）
2.整體來說真的都是96分的高標準了，唯有玉米胚芽口味的甜度可以適度降低些！
文章網址：http://www.wretch.cc/blog/vanessa413/7746566
以上內容為這次富迪卡手工餅乾新口味試吃心得
感謝所有協助寫回饋文的委員們以及跨刀續寫的阿粉姨
小編又要下台一鞠躬囉！再次的感謝大家
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