【產品品質審核委員】敏書分享醇奶蛋塔心得 @ 富迪卡 開心 歡樂 祝福    痞客邦 PIXNET
 
曹敏書醇奶蛋塔試吃心得分享重點整理:
看得出來裡面的蓋子大部分都脫落,應該是因為沒蓋緊,或是下方沒有固定格,以致運送中左右碰撞搖晃,把蓋子都擠掉了。

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今早收到意外的禮物──醇奶蛋塔。
雖然還睡眼惺忪,還是迫不及待地把外箱給拆了(^^;
見到內容物是傳說中的蛋塔後,先在冰箱找了個位置把它藏好XD

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每每說到起司蛋糕,腦海中的畫面就浮出:『泡著一杯香濃的熱咖啡再接著一口cheese cake,cheese在口中緩緩地融化,濃郁的香氣再慢慢地釋出』
哇~好想馬上來一塊!
沒辦法~我就是cheese的愛好者,各式各樣的cheese cake我都想試試!
 
念書時cheese cake可是我很喜歡送人的伴手禮,各式各樣的cheese書籍我也愛收藏。KC這次推出的"呷巧"系列特別把cheese cake列入其中,也鄭重地重新調整配方,為的就是希望朋友們能吃到最順口的cheese cake
新版的cheese cakes有著酥香的餅乾底,Cheese採低溫長時間烘烤,保持原有純白的顏色,裡面再加入師傅特調的原味優格,讓濃醇裡帶著絲絲的清爽,這樣才能一口接一口(沒錯~就是我們的詭計)

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花輪~花輪~
這可愛的名字起源於蛋糕捲外圈像花瓣一樣,一圈一圈的!
但偷偷的告訴你,我們本來是想~這蛋糕其實像花媽的髮型耶~
但總不能叫”花媽捲”吧
這花輪捲對我來說別具意義

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【產品品質審核委員】敏書分享熔岩巧克力蛋糕心得 @ 富迪卡 開心 歡樂 祝福    痞客邦 PIXNET
 
曹敏書分享重點整理:
巧克力岩漿的巧克力濃度應該蠻高的,但對我來說偏甜,很像在吃沒有加花生之類的歐美系巧克力,覺得糖應該要再少一點,我是配了無糖咖啡才把口中的甜膩味去掉。蛋糕體的濕潤度還不錯,但配著巧克力岩漿吃的時候,會覺得有細微的顆粒感,讓人有蛋糕體有點乾的錯覺;外層可能因為微波加熱的關係,變得稍微乾,但仍在可接受範圍,而且有巧克力漿配著,能順順地吞進喉嚨裡。
再試吃一個沒加熱的常溫蛋糕。

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我喜歡這個外盒,很可愛,攜帶又方便。裡面有一層厚紙板可以固定四個紙杯,也就不必擔心搖晃時蛋糕歪掉。常溫下可放置兩天,不用擔心壞掉。

先把一個拿出來看。
看起來很像即將爆發的火山口,有一點點岩漿凝結於表面,讓人期待度爆升。
裝蛋糕的紙杯是淺藍底白圓點,超可愛!跟白底淺藍花紋的外盒好搭。

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市面上的蛋塔眾多,但吃來吃去還是喜歡傳統口味的蛋塔
小時候放學走路回家經過麵包店時,除了剛出爐油滋滋的奶油餐包吸引我之外,這蛋塔也逃不出我的視線,看著那黃澄澄的蛋汁,口水都要流出來了!
有時會偷偷買一顆滿足一下,不然回家吃不下飯就露餡了
 

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第一次接觸蜂巢蛋糕是在有一天無意搜尋網路圖片時看到,當時被這些規則的網狀小洞給吸引,蛋糕的橫切面就有這可愛的圖形
當初拿到蛋糕時還傻傻的一直找蜂巢呢(人家要橫剖才有啊) ,話說第一次試做時拿給鄰居的婆婆媽媽吃,大夥拿著蛋糕東看西看的,然後問“為什麼要把蛋糕撮這麼多洞阿”(台語)
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試吃後對著看似甜膩卻一點都不膩口的蛋糕讚賞有加,也更為好奇,因為沒吃過這種口感的蛋糕阿~ “是發糕喔~又好像不是”(台語)
這蛋糕建議微波加溫,溫溫的吃別有一番風味 室溫吃蜂蜜味香濃也很不錯~ 但不建議冷藏直接吃喔!
組織會變硬,口感就不優了!!
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至於為什麼想做這蛋糕呢?!
除了可愛特別的蜂巢外,這裡面有我最愛的蜂蜜和煉乳(對啦~你可以叫我螞蟻),濃濃的蜂蜜香,聞了心情特別好,冷卻後的蜂巢,給它一點時間熟成,讓蜂蜜、煉乳、麵粉慢慢融合為一體,蛋糕體因食材的關係分成兩層,上層口感鬆軟下層Q彈~~很奇妙吧!!
您也想試試這湧入心懷的甜蜜滋味嗎?
快快一同加入富迪卡粉絲,每週將會不定時舉辦好康活動!
或是可以參考富迪卡官方網站快快下單訂購哦:http://www.hug.com.tw/KC/ProductSkuDetail.aspx?MID=23&PID=1291&PsID=3624

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2013年富迪卡『產品品質審核委員會』,此次試吃品項為:蜂巢蛋糕

 

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2013年富迪卡『產品品質審核委員會』,此次試吃品項為:熔岩巧克力蛋糕

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我們的試吃回饋文章數隨著Facebook粉絲們熱情參與程度,猛烈上升
為了日後方便且更快速的收集大家的回饋文,希望富迪卡的好友們可以協助配合以下文章格式及回覆限定,如果有造成大家的麻煩,還請多多見諒呢,畢竟我們除了要收集大家的心聲,更重要的是還要花費更多時間去將所有產品做到最好。
即日起,請大家在發表回饋文章時,請將文章標題設定與活動標題相同
例如:活動名稱:【FB 粉絲獨享試吃活動】藍莓優格捲一條;大家的文章標題就會是【FB 粉絲獨享試吃活動】藍莓優格捲一條喔!
也要麻煩富迪卡的Facebook粉絲們與審核委員們富迪卡粉絲專頁發表回饋文章網址時,再多一個步驟:

審核委員部分,要麻煩委員們在主旨上多列出『審核委員』或『榮譽委員』四個字
也可以將活動名稱顯示改為【FB審核委員獨享試吃活動】藍莓優格捲一條

請將文章網址用e-mail方式,主旨同文章標題寄至:
banalelf@gmail.com
這樣我們就可以用更快的速度統整好大家的資料囉!
再麻煩大家多多配合呢!


我們將所有回饋者從文章中提到的項目,統整為以下幾個大標題:
蛋糕主體、價格、包裝,更重要的是需要改善的地方
格式中灰色文字部分為範例文字讓大家參考用,內容還是要麻煩大家填寫的喔
產品審核委員須知:
1.『產品品質審核結果』需於試吃品收到後10天內完成,凡發表審核結果時最少要上傳一張【自行拍攝試吃相關照片】,商品照片需是自己拍攝不可擷取官網或 者他人的照片,照片內容只要您認為這張照片可以呈現給瀏覽的粉絲有幫助的資訊都可以,例如:產品的包裝、產品的外觀、產品的切片圖、開心享用產品的笑臉等 等。
2.心得內容寫得太簡短或沒提到商品優缺點者都將會喪失再次成為產品品質審核員的資格。例如:心得內容只是簡單提及"好吃"或"很值得推薦給大家"...等簡短內容(這樣的內容可能無法有效提供給沒有吃過這產品的粉絲們更多參考)。
3.您參予試吃給的評分高低並不會影響未來再獲選成為『產品品質審核委員』的資格;然而你的心得內容越豐富越具參考價值則會增加你獲得試吃的機會喔!

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小時候的我和一般小朋友不同,並不愛吃巧克力,長大後更是如此,覺得吃完巧克力喉嚨總是有乾乾刺刺的感覺。直到有一天朋友從美國帶了一堆GODIVA的巧克力磚和巧克力豆送我...
當時我常望著冰箱發呆,傷腦筋要怎麼消耗這些佔位子魔鬼?
於是找了個使用大量巧克力做成的濃情巧克力蛋糕食譜,開心地將這些魔鬼一一消滅!

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