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991004富迪卡餅乾&蛋糕 036.jpg
這次送給粉絲們以及委員們的原味香濃起士長條蛋糕,可是一上市就榮登銷售排行榜的當紅炸子雞呢!

同時也是小編從小到大最愛的起士滋味
到現在都還意猶未盡,口中彷彿還殘留著濃郁的起士香味



不囉嗦,正所謂有圖有真相,有試吃心得更能代表一切阿,讓我們來看看這期委員們的看法吧!


【獨享試吃回饋】原味香濃起士長條蛋糕
 試吃心得


許馨文 許馨文
評價內容:
蛋糕主體:
一吃下去,我沒有退冰多久就吃,所以吃的到小小的塊狀口感,我喜歡有點硬度的。
起司慢慢的在口中融解,和我一開始預想的也有點不同,我以為會是那個軟綿口感,
但吃起來反而覺得是有那種一層一層的層次口感,和 提拉米蘇 那軟的口感滿不同的。

可是同樣有綿的口感,吃起來更有紮實的感覺,起司味很濃郁,吃在嘴裡讓我回味。

最上層的淺淺的凝糖漿吃起來就是甜順的味道,不過和起司體一起吃味道就不明顯;
最底層的餅乾體雖然算厚一些,但吃起來卻沒有想像中的硬口,咬下去餅乾會碎開,
慢慢咀嚼吃的到淡淡的鹹味,但不會和起司味道搶戲,一起吃就是增加餅乾的口感~

蛋糕主體建議改善的地方:
我很喜歡起司的濃郁,整體吃起來都還不錯,不過真的要建議的話,蛋糕底層的餅乾體我會希望再緊實一點點,咬起來的口感會更好!

價格:
單條長寬19cm*7.5cm:價格:210元/優惠價:168元
優惠價:168元  我覺得很值得,不貴欸~<( ̄︶ ̄)/

包裝:
禮盒看起來很有設計感,顏色也感覺很活潑、開朗。
蛋糕周圍也有整圈貼附著一片塑膠紙,同樣身為保護它的大保鏢,這次還有用膠帶黏貼。

建議改善的地方:
除了餅乾體的部份了,建議也可以再外觀上做一些變化或是圖樣,像是放一些起司塊在上頭...等等,會讓這起司蛋糕更適合用在慶祝或是送禮場合,不過要是自己買來吃而已就沒有太大的差別啦!

文章網址:http://www.wretch.cc/blog/kk339248/14111508


 

 林雅慧(Emy Lin):
評價內容:
蛋糕主體:
挖,這次來的是香濃起司起司蛋糕呢,我記得小時候真的很不愛起司味,臭臭的,吃久了還會很膩、噁心,後來離開家哩,獨自在外生活,居然忘了那種可怕的起司味,就在某一次的機緣下,漸漸愛上了呢!

打開包裝看到的是上面一層亮亮的糖漿,聞到香氣十足的起司味,一定很好吃!

切一塊看看會不會有上次提拉米蘇兒的軟弱, 瞧!好堅固哦!一點都沒垮掉,可見多厚實!不過糖漿倒是被刀子吃掉了一些些。

原本想說起司吃起來應該會很濃郁,不宜吃太多,所以才一小塊試試看,吃了發現其實還好,反而有種清爽感,甜度也剛剛好, 吃這麼一小塊,又忍不住又再切了一大塊來吃。

下頭的餅乾,吃起來很像我超愛的消化餅,超好吃的!

蛋糕主體建議改善的地方:
沒有呢~我超滿意這次的起司蛋糕,好好吃,一不小心吃下好多熱量。

價格:
單條長寬19cm*7.5cm:價格:210元/優惠價:168元
俗阿~清爽不膩的起司蛋糕,讚!

包裝:
包裝跟上次的提拉米蘇一樣都可以清楚看到裡頭的內容物,簡單又大方,送禮超適合!

建議改善的地方:
其實吃起來沒想像中那麼濃,不過的確很有起司香氣, 但是如果叫香濃似乎有點怪怪的,哈哈。
還有,熱量真的這麼高唷~吃起來很清爽說,好討厭哦!吃了好多呢~~

文章網址:http://emy736.pixnet.net/blog/post/32766598


 Lin Sho
評價內容:
蛋糕主體:
這次試吃的起士蛋糕,除了中間那厚厚的一層起士蛋糕,下面還有一層薄餅乾,不論是整體造型或口感都相當不錯,尤其起士味很濃厚,吃起來很扎實,不像乳酪般偏濕軟,上面的食用果膠帶有些檸檬味,剛好中和起士的甜膩感,畢竟一般單吃起士蛋糕,怕吃久了會膩口,但這的檸檬果膠扮演的剛剛好,酸甜中和,吃起來清爽許多,而底部的餅乾,更是增添了咀嚼風味。

至於蛋糕體加入起士,除了增添香濃味道,也讓蛋糕很綿密,挖一口起士蛋糕在口中融化,鹹甜香的滋味太美味啦~

不過熱量實在太高了,建議每天吃一些些就好哩~

蛋糕需改進的地方:
我覺得不論是提拉米蘇或者原味香濃起士蛋糕,都很好吃,論口感或價格,C/P值都很高。

唯有不方便的是下面的餅乾在切刀時容易跟上層起士蛋糕分離,而且不曉得是吸足了起士的水份,

餅乾變得不太酥脆,根據餅乾部分下去改良就ok啦~

價格:
單條長寬19cm*7.5cm 優惠價:168元

包裝:
不用我多說,就是愛這款可愛風的造型啦~

回購率:☆☆☆☆☆ (5顆星)

最後再放幾張照片讓他們聞香啦~~~~~~


文章網址:http://teeger1114.pixnet.net/blog/post/20254540



Yafen Fan Yafen Fan
評價內容:
蛋糕整體:
整體評價:★★★★☆(CP值頗高)
特色口味:★★★☆☆
味蕾口感:★★★★☆

Vanessa對於起司乳酪製品都是最愛,無法自拔~這次能品嚐到富迪卡的起司蛋糕真的太高興了
經過二次品嚐富迪卡的蛋糕,發現這樣的價位與品質上都很超值

當然要好好檢視一下蛋糕本體的大小,發揮Vanessa的研究精神

這次特地拿出長尺丈量一下長寬高所佔的面積大小~長19cm 、 寬7.5cm 、高4cm~(有圖有真相)

當初真的不知道大小才想丈量一下,後來真的很神奇的是剛剛看了官網的標註(單條長寬19cm*7.5cm),有點嚇到,竟然跟Vanessa量測的一模一樣@@

Vanessa發誓。。。。。真的一點都沒誇大事實喔!

可見師傅們都很用心的烘焙製作~~店家也很精準地呈現這真材實料

整體品嚐下來發現,不管冷凍或冷藏出來的原味起士都是令人喜愛的!
中間層的乳酪很紮實,一刀切下很難拔除呢!可見起士的真材實料不怕比較的
整體口感還蠻綿密,一口品嚐下會在口腔還留下起司乳酪的香氣在
最上層的糖漿果膠並不會過甜而搶過乳酪味道,厚底的餅乾體也有畫龍點睛的存在

價格:
單條長寬19cm*7.5cm 價格:210元 / 優惠價:168元
(整體用料實在,就起司乳酪蛋糕來說這樣的定價蠻超值的!)

包裝:
外包裝還是維持一貫亮麗的普普風格,附上相同圖案的手提袋
送禮感覺還蠻活潑大方~~並在外盒蓋上附上蛋糕刀,讓品嚐者能輕鬆切片呢!!

建議改善的地方:
1.整體口感很棒,比較可惜的是下層的餅乾感覺不夠紮實
 刀子一切片時,乳酪蛋糕本體會跟下層的餅乾層些微的分離
 在口感上比較沒有品嚐到消化餅乾的香氣在~~

2.富迪卡所製作感覺屬於輕乳酪的蛋糕,但濃郁的起司香氣都有足夠
 因Vanessa個人偏好重乳酪口味,若能增加更濃郁重乳酪口味的選擇的話
 更能拓展不同的饕客喔!^ ^

文章網址:http://www.wretch.cc/blog/vanessa413/7757354



Yin Voice Yin Voice
評價內容:

中等。

蛋糕主體:
金黃色的蛋糕主體相當的吸引人,第一眼的外觀相當的良好,但不知道是不是有太高的期待了,實際上吃起來覺得有些許的落差。

首先是蛋糕的主體部分,起士的味道相當的濃厚,不過在下方餅乾的部分覺得有些許的無法融合,尤其是在冷凍的狀態下切蛋糕,下方餅乾的部分幾乎都會跟上方脫離,除了賣相較不佳以外,也影響了口感。

不過單就上方起士蛋糕的部分,覺得還蠻不錯的,吃起來不會膩,也不會口渴,又有著濃濃的香氣。

建議改善的地方:
上下層口感不融合的問題,另外感覺這款蛋糕沒什麼特別的賣點,不難吃,但也吃不出什麼特色,就起士蛋糕來說太過普通了些。

價格:
單條-長寬19cm*7.5cm 價格:210元 優惠價:168元。
價格的方面我是沒有意見,

但是如果同樣是這個價錢我會選擇上次的提拉米蘇長條蛋糕,比較好吃也感覺比較划算。

包裝:
營養標示還算清楚,另外包裝是禮盒包裝,很OK,美觀又大方。
我還蠻喜歡新款長條蛋糕都用禮盒包裝出貨的誠意!

然後我因為一些疏失所以忘記拍到營養標示了……真不好意思只好把這項跳過了>”<

文章網址:
http://www.facebook.com/note.php?note_id=167137133314790





以上內容為這次原味香濃起士長條蛋糕 試吃心得

感謝所有協助寫回饋文的委員們
小編又要下台一鞠躬囉!再次的感謝大家

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    KC Cake 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()