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即日起富迪卡粉絲獨享試吃活動(需填寫試吃回饋文章,文章格式參考:產品品質審核委員會,試吃回饋文章格式/回覆限定)方式將改為統一從好康活動 Hot Deals 抽出三位參與試吃的幸運粉絲,與產品品質審核委員們共同替富迪卡產品做最前線把關!
我們也將會同步寄送試吃品至富迪卡產品品質審核委員會現任委員(7位)家中,每週二為固定寄送日(委員們將於週三收到試吃品),試吃回饋文必須於隔週二以前回覆(逾期將會喪失委員資格喔!)
委員及被抽中的粉絲們收到馬芬及布朗尼試吃品時,建議食用方式如下:
馬芬:收到時剛好是最佳食用時間,大家可在退溫後即可食用,加熱後味道更佳!
布朗尼:建議收到退溫過後可放入烤箱烤2~3分鐘,上火火力別太強喔!
    布朗尼要熱熱的吃最美味

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又到了週末好康贈送的時刻,上週【富迪卡回饋粉絲】郭爺爺傳家餅,手作漢餅經典 - 芝麻餅參與人數高達597人,讓郭爺爺受寵若驚呢!
小編在這邊和所有參與活動的大家說聲謝謝,沒想到大家最愛的還是郭爺爺
這讓爺爺對於自己的"baby"增添了很強大的信心,我相信爺爺那雙製餅多年的雙手,一定會持續為了大家更加努力的!
如果你是新朋友,不曉得我們所提到的郭爺爺是誰,可參考此篇文章:
爺爺傳家餅.郭爺爺的故事
一八六七年,郭爺爺的曾祖父從福建漳州龍溪縣渡海來台,在士林落腳,以一根扁擔沿街叫賣養家活口。之後由郭爺爺 祖父傳承,祖父早逝,就由十四歲入行的父親傳承,十八歲起開始當糕餅店老闆。 
 
從小跟隨在父親身旁,對做餅產生濃厚的興趣,郭爺爺和父親的徒弟一起日夜工作,從最基層做起,凌晨三、四點就得 起床,洗豆子、做餡料,再把父親做好的成品用三輪車配送給小攤販,再將糕餅拿到市場去販售,就這樣做了三年四個月,瞭解消費者與經銷商的反應,才上工作台。
認識了郭爺爺之後,就讓我們來分享這次所回饋的好康禮吧!

這次的好禮為:郭爺爺傳家餅,手作漢餅經典 - 紅豆麻糬餅(價格:120元)
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更有好康訊息要告訴大家:

11/16 (二) ~11/21 (日)期間,最晚完成取貨日:11/28(日),郭爺爺傳家餅,手作漢餅經典 - 紅豆麻糬餅買一送一喔!

【留言時間】:
2010年11月13日(六)~ 2010年11月15日(一)23:59 止


【抽獎獎項及名額】『僅僅抽出一名幸運兒喔!』 
郭爺爺傳家餅,手作漢餅經典 - 紅豆麻糬餅(價格:120元)

產品介紹:
人氣:高品味商品
特色:層層酥皮中包裹著綿密紅豆泥與軟Q麻糬,還有顆顆小紅豆跳躍其間…
葷素: 蛋奶素
甜度: 微甜,豆沙甜
食用: 常溫食用,風味最佳!
成分: 黑豆沙、小紅豆、麻糬、雞蛋、麵粉、糖
用油: 法國諾曼第發酵無水奶油
保存: 製作後常溫密封 14天 
配送: 常溫配送  說明
備註: 如CD般大小,三五好友喝茶的最佳點心


 



【參加資格】:
參與報名的好友們必須為富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅粉絲專頁的粉絲;限台灣本島地區粉絲,且必須在好康活動此文中留言參與。


【公佈時間及方式】:
將於2010年11月9日(二)中午12:00前於好康活動 抽出1個名額,並發表於粉絲專頁塗鴉牆上,同時將會寄送通知信函至得獎者,並請中獎者回信提供地址、姓名等及相關資料,方便物流宅配使用。


【留言】:就愛郭爺爺傳家餅,手作漢餅經典

好康活動網址:【郭爺爺好康贈送】郭爺爺傳家餅,手作漢餅經典 - 紅豆麻糬餅



注意事項:
1.請得獎者於活動結束一周內回覆獎品寄送資料,若太晚回覆者,則將視為棄權,本單位則不遞補名額。
2.本活動提供獎品寄送為免運費及免費贈送,只限於台灣本島內可享免運費贈送喔!
3.本活動提供獎品為非賣品,不得轉換、轉讓或折換現金。
4.本活動有不可抗力特殊原因無法執行時,主辦單位「富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅」有權決定取消、終止、修改或暫停本活動。


● 你必須成為富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅Facebook粉絲專頁的粉絲才可以參加抽獎
● 你必須完成活動要求的留言才可以參加活動。



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991004富迪卡餅乾&蛋糕 053.jpg
這次的【新品獨享試吃】可可覆盆子長條蛋糕,魅力無法擋活動中的可可覆盆子長條是長條蛋糕新品中,小編的最愛,但小編得承認,"它"的味道因為巧克力的高純度濃郁,完完全全把覆盆子的味道給蓋過啦!
希望可以藉由這次的試吃回饋文以及大家的建議讓富迪卡有更多改良的方向。
現在又要來和大家分享審核委員們的試吃心得囉

【獨享試吃回饋】
可可覆盆子長條蛋糕,試吃心得 

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還記得第一天訂購HUG的產品開始到一起成為合作夥伴
在這幾年當中深深的被這三個年輕人的堅持和努力所感動…


雖然喜歡到處吃吃喝喝的,但是在認識他們之前我對蔬果或是食材的選擇上,都是一知半解的,也慢慢的藉由他們了解如何的選購安心的食材。
剛開始經營網路這一塊時,我當時非常單純的認為應該要提供足夠的資訊讓消費者可以客觀的分辨一個產品的好壞,因為有很多消費者的味蕾已經被市場上一些現有的產品給同化,再加上價格、大小、美就是好的迷失,所以當我們的產品被客訴不夠香、不夠大、不夠美時,都讓我們對自己的產品產生非常嚴重的挫敗感…
雖然有挫敗感,但我還是深信讓消費者能夠明確的知道我們提供的產品到底是什麼,是我們生產者的責任,至於產品的選擇權就留給消費者本身做抉擇了。
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只有商品的「本質」才可以感動人,好的商品本身就是自己的最佳代言人,而我們的責任就是不斷的開發出顧客「想要」的商品。最重要的就是『堅持』!
 
去年我有一股很強烈的衝動想到生產部實際參與生產,但郭爺爺的一番話讓我改變了想法。
因為想要記錄爺爺這一生做餅的過程,所以花了很多時間和他對談,在這中間我開玩笑說我好後悔年輕的時候沒有好好的跟他學做餅…因為那時他總是希望我可以多讀一點書,不然我現在應該做餅功夫了得!當時郭爺爺跟我說,其實因為他書讀的少,所以在很多技術的傳承上會遇到瓶頸,如果我真的要學,就要從基本功開始,好好的研讀所有烘焙的相關資訊,這樣也是對消費者的一個尊重。因為我說、我寫和我賣出去的東西,我必須非常清楚的掌握了解每一個細節,這比起浪費時間去學一些做法實際多了!從那一刻開始我便把這些話放在心上,從基本的麵粉、蛋、奶油開始研究起,不懂的就問,然後觀察生產。
這一年的過程當中讓我深深的體會到一點,如何掌握商品的「本質」,而不是在本質上添加許多不需要的東西
我也用各種不同的方法不斷的進行測試,來找到可以真正用「產品的本質」來打動人心的方法。
  
郭爺爺常常跟我說"用好的原料做出好的產品是應該的,但如何用最平凡的原料、器具做出最不平凡的產品,那才是最厲害的!"所以有『低價格』卻有『高品質』就是我最大的挑戰。
從不斷的和消費者、生產互動的過程當中,讓我更確信讓產品回歸到本質才是最正確的作法。
首先就是要產品的本質和整個生產過程的「透明化」,讓消費者能夠清楚的掌握他們的選擇,也能夠「安心」的食用他們所選擇的產品。

在這幾年的合作當中,HUG秀琦常常會和我分享採訪過程中的點點滴滴,看到啟安拍回來的相片,很多的故事都會讓我感動不已,也非常敬佩他們三個年輕人,不是單純的只是拍拍美美的相片就把產品上架,而是常常犧牲假期實地去採訪試吃。我也很幸運的因為他們而常常吃到好東西,連我家兒子都說他長大最希望的就是可以在HUG做事,因為可以看到學到好多的東西,這也讓我聯想到郭爺爺所說過的那番話,這些人的身上都有讓我們挖不完的寶藏,希望藉由大家的力量讓他們可以發光發熱。也需要有像HUG這樣無私的人願意拿出來和大家分享。
常常會有一些所謂的「網路業者」希望我們將產品給他們賣,但我聽到的都是我們「資金很雄厚」、「流量夠大」…等等的業務術語,和他們對談當中我腦中會浮現“他真的想和我的產品談戀愛嘛?”、“他知道他要賣什麼給他的消費者嘛?”
常常有人問我“為什麼你們的東西只有在HUG賣?”
我的回答就是“因為他們真正愛我們的產品,因為有愛所以他們會好好的照顧我們生產出來的Baby!”
當HUG秀琦跟我分享這個"跟著HUG拜訪產地系列講座"的構想時,我大力的鼓勵和支持,因為有什麼比讓大家可以明確的了解安心食材的重要性更重要的,我也誠摯的希望大家可以一起來支持這樣的活動,因為唯有我們的大力支持才是這些辛苦生產者的最大動力來源!
一起為好產品加油!
Kristine2010.11.11

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第四期『產品品質審核委員會』候選名單,已卸任委員投票,卸任委員票選活動已結束
富迪卡感謝卸任委員們的熱情幫助,只要是有參與票選接班人的前任委員們,皆可以收到這次我們富迪卡冬季新品:鹹派試吃品喔!
(口味是驚喜,相信有在注意我們粉絲頁塗鴉牆張貼訊息的委員們就會知道會有那些驚奇出現囉!)

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第四期『產品品質審核委員會』由您來選出心目中最佳富迪卡把關者,粉絲票選活動已結束
富迪卡感謝所有粉絲們的熱情參與,我們將從候選名單中選出五位最高得票者為第四期(任期三個月)
富迪卡產品審核委員會』委員,並於參予投票者隨機抽出三位幸運兒,可獲得冬季新品:鹹蛋糕(口味是驚喜,相信有在注意我們粉絲頁塗鴉牆張貼訊息的委員們就會知道會有那些驚奇出現囉!)試吃品製成以及寄出時間會另行通知得獎者。
確定入選
第四期(任期三個月)『富迪卡產品審核委員會』委員
候選人2號,Facebook帳號:Yihua Ku,得票數:(111 票, 23% )
候選人3號,Facebook帳號:Lin Sho,得票數:(118 票, 24% )
候選人6號,Facebook帳號:黃慧慈,得票數:(43 票, 8% )
候選人7號,Facebook帳號:唐葉子,得票數:(81 票, 16% )
候選人10號,Facebook帳號:Yafen Fan,得票數:(77 票, 16% )


第四期『產品品質審核委員會』開票結果:


候選人1號

Facebook帳號:許馨文

部落格名稱:桶子葉の吐司記
部落格網址:http://www.wretch.cc/blog/kk339248

1.你最希望富迪卡新增那些新產品呢?:
布朗尼、貝果、麵包等等 :)
2.為何想繼續成為我們的試吃委員:

因為想品嚐許多不同種的產品,尤其是甜點、糕餅讓人吃起來感覺很幸福~
還有在試吃中,學習到很多事! 吃是最幸福的事~:)

3.長期經營美食部落格的粉絲請附上連結網址以及列出幾篇試吃文的網址讓我們參考:
http://www.wretch.cc/blog/kk339248/14054206

http://www.wretch.cc/blog/kk339248/14187930

http://www.wretch.cc/blog/kk339248/14187624

http://www.wretch.cc/blog/kk339248/14100004

http://www.wretch.cc/blog/kk339248/14194687






(8 票, 1% )



候選人2號

Facebook帳號:Yihua Ku


部落格名稱: kn557的美學部落

部落格網址: http://beauty.pchome.com.tw/myroom/kn557

1.你最希望富迪卡新增那些新產品呢?:新口味(不會想拘限那類的產品)

2.為何想繼續成為我們的試吃委員:希望可以品嚐到新產品(永遠保持新鮮度)

3.長期經營美食部落格的粉絲請附上連結網址以及列出幾篇試吃文的網址讓我們參考:

http://beauty.pchome.com.tw/myroom/kn557/article/1321581274


http://beauty.pchome.com.tw/myroom/kn557/article/1321568744

http://beauty.pchome.com.tw/myroom/kn557/article/1321457415


http://beauty.pchome.com.tw/myroom/kn557/article/1321308812




(111 票, 23% )



候選人3號


Facebook帳號:Lin Sho


部落格名稱: ~543對話的空間世界~

部落格網址: http://teeger1114.pixnet.net/blog


1.你最希望富迪卡新增那些新產品呢?:
可以增加雪莓娘或司康系列的產品,走點不一樣的路線更讚喔~

2.為何想成為我們的試吃委員:
民以食為天,除了米飯、麵食飽食肚子,又可以吃到自己喜愛的甜點過的悠閒的下午時間,我想是最快樂的一件事。不是說人有兩個胃嗎?!另一個當然就是來裝點心的啦XD尤其在擔任第三期審核委員會之後,更喜歡富迪卡跟郭爺爺家的產品,無論怎樣,一定還要繼續擔任試吃委員的呀~
3..長期經營美食部落格的粉絲請附上連結網址以及列出幾篇試吃文的網址讓我們參考:

部落格通常都以美食為主,希望大家會喜歡我的部落風格呦~

http://teeger1114.pixnet.net/blog/post/11882554(之前有寫過郭爺爺鳳梨酥)

另外兩篇就是擔任委員的試吃文
http://teeger1114.pixnet.net/blog/post/18795008(泡芙及手工餅乾)

http://teeger1114.pixnet.net/blog/post/19248971(提拉米蘇蛋糕)

還有更多美食在這喔~
http://teeger1114.pixnet.net/blog/category/195105



(118 票, 24% )


候選人4號
Facebook帳號:林雅慧

部落格名稱: Emy''s wonderful life

部落格網址: http://emy736.pixnet.net/blog

1.你最希望富迪卡新增那些新產品呢?:還是布朗尼呀...似乎在研發了呢 好期待
2.為何想繼續成為我們的試吃委員:喜歡美食.更愛將美食分享給大家

3.長期經營美食部落格的粉絲請附上連結網址以及列出幾篇試吃文的網址讓我們參考:
http://emy736.pixnet.net/blog/post/32568251
http://emy736.pixnet.net/blog/post/32710818







(4 票, 0% )



候選人5號


Facebook帳號:咪咪陳

部落格名稱: 一時的心情..說了..寫了..就好了..

部落格網址: http://www.wretch.cc/blog/a890152
1.你最希望富迪卡新增那些新產品呢?:
千層蛋糕..波士頓派也不錯唷~
2.為何想繼續成為我們的試吃委員:
滿有挑戰的試吃..一路走來不止富迪卡有成長..我覺得自己也成長不少~
3.長期經營美食部落格的粉絲請附上連結網址以及列出幾篇試吃文的網址讓我們參考:

部落格連結網址
http://www.wretch.cc/blog/a890152
試吃文網址
http://www.wretch.cc/blog/a890152/34142273
http://www.wretch.cc/blog/a890152/34131643

http://www.wretch.cc/blog/a890152/34115013






(13 票, 2% )


 

候選人6號


Facebook帳號:黃慧慈

部落格名稱: ♥☆l魔o娜veの→♡蜜事←☆♥

部落格網址: http://www.wretch.cc/blog/vico0923
1.你最希望富迪卡新增那些新產品呢?
其實我還蠻希望富迪卡可以新增加多一點鹹口味的產品
比如ㄧ般我們去吃下午茶都會有鬆餅或是鹹的點心可以
填飽下午有點餓又不太餓的時候品嚐
我相信鹹品的這ㄧ塊區域一定難不倒各位師父,期待^^
2.為何想繼續成為我們的試吃委員:
我以食為天,熱愛甜點,狂愛美食
我是個好奇寶寶,對於新的發現驚奇的味道口味敏感
喜愛將我知道的分享給大家
美食當前當然要極力爭取^^
而且富迪卡的產品甜度還有創意度都讓我超驚艷的
相當期待可以品嘗到各種各樣用心做出來的產品
3.長期經營美食部落格的粉絲請附上連結網址以及列出幾
篇試吃文的網址讓我們參考:
♡ ♡『品嚐』依蕾特-檳心芋頭奶酪~香濃好滋味^^♡♡
http://www.wretch.cc/blog/vico0923/7124124
♡ ♡『品嚐』新東王麵包坊(美味奶油軟法)♡ ♡
http://www.wretch.cc/blog/vico0923/7123121
♡ ♡富迪卡概念烘焙~{紫米纖倍蛋糕}試吃?
http://www.wretch.cc/blog/vico0923/7090514
♡ ♡『品嚐』富迪卡概念烘焙手工餅乾\(^▽^)/♡♡
http://www.wretch.cc/blog/vico0923/7122843







(43 票, 8% )


 

候選人7號


Facebook帳號:唐葉子


部落格名稱: 陽光下的葉子
部落格網址: 奇摩/痞客邦

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!t2dnrPeUHwVXYG1mJ4kBAPE-

http://candy858.pixnet.net/blog/post/27449164

1.你最希望富迪卡新增那些新產品呢?:
低熱量又好吃不發胖讓女孩們可以放心又安心吃的甜點!

2.為何想繼續成為我們的試吃委員:
因為愛好美食..每次吃到蛋榚甜點時.都會有好幸褔的感覺..
自從葉子第一次接觸到富廸卡.到加入富廸卡的試吃委員陣容
一直覺的很幸運也很榮幸..小小的一點試吃後的意見.都是消費者的心聲
每個人的口感也不同.富廸卡用心傾聽委員們試吃後的感想建議.並加以改善
,貼近消費者與會員們的人.可以真誠感受到,所以希望有機會可以繼續留任試吃委員!

3.長期經營美食部落格的粉絲請附上連結網址以及列出幾篇試吃文的網址讓我們參考:
1.http://tw.myblog.yahoo.com/jw!t2dnrPeUHwVXYG1mJ4kBAPE-/article?mid=4863&prev=5005&next=4758&l=f&fid=29
2.http://tw.myblog.yahoo.com/jw!t2dnrPeUHwVXYG1mJ4kBAPE-/article?mid=4758&prev=4863&next=4361&l=f&fid=29
3.http://tw.myblog.yahoo.com/jw!t2dnrPeUHwVXYG1mJ4kBAPE-/article?mid=3464&prev=3626&l=f&fid=29
4.http://tw.myblog.yahoo.com/jw!t2dnrPeUHwVXYG1mJ4kBAPE-/article?mid=3069&prev=3387&next=2876&l=f&fid=29
5.http://tw.myblog.yahoo.com/jw!t2dnrPeUHwVXYG1mJ4kBAPE-/article?mid=2876&prev=3069&next=2825&l=f&fid=29






(81 票, 16% )


候選人8號

Facebook帳號:jaclynchan1226

部落格名稱: 新手媽咪 Jaclyn's Blog

部落格網址:http://jaclynchan1226.pixnet.net/blog
1.你最希望富迪卡新增那些新產品呢?:
派或是塔類的點心

2.為何想繼續成為我們的試吃委員:
因為本身就超愛吃甜點所以能夠在每星期期待新口味的甜點送到府是多麼幸福的事

3.長期經營美食部落格的粉絲請附上連結網址以及列出幾篇試吃文的網址讓我們參考:
http://jaclynchan1226.pixnet.net/blog/post/31495446
http://jaclynchan1226.pixnet.net/blog/post/31723664

http://jaclynchan1226.pixnet.net/blog/post/31638682
http://jaclynchan1226.pixnet.net/blog/post/31568856






(22 票, 4% )


候選人9號


Facebook帳號:Chun-ju Cheng

部落格名稱: (並不是專職的部落客)

部落格網址: (並不是專職的部落客)

1.你最希望富迪卡新增那些新產品呢?:我最喜歡富迪卡可以做些季節限定的口味點心,比方 草莓大量的時候有草莓的蛋糕.....諸如此類符合季節的限量商品
還有下午茶系列可以增加scone嗎?

2.為何想繼續成為我們的試吃委員:我自己也是很愛吃點心的人,對於富迪卡每次的試吃總是有很多想法...當然每次都能品嘗到用心的滋味,所以我很想把富迪卡的好推薦出來讓更多人知道 這樣的產品不只好吃 背後還有業者的用心把關
3.長期經營美食部落格的粉絲請附上連結網址以及列出幾篇試吃文的網址讓我們參考:我並沒有經營美食部落客....不過在第一期有跟富迪卡合作的經驗,
評價範例:
http://kccake.pixnet.net/blog/post/8103766

http://kccake.pixnet.net/blog/post/8332294






(1 票, 0% )




 候選人10號


Facebook帳號:Yafen Fan

部落格名稱: Vanessa的幸福食堂
部落格網址:http://www.wretch.cc/blog/vanessa413
1.你最希望富迪卡新增那些新產品呢?:
(A)派-特色甜派或鹹派
(B)日式大福
2.為何想繼續成為我們的試吃委員:
阿章師如此用心創作甜點,嚴選好料、誠心烘培
把幸福的好滋味傳遞到每個角落
很欣賞富迪卡的創意烘焙與不斷推陳出新的精神
再加上產品的美味,不禁想要先「嚐」為快
其實營造這個部落格需要很多的時間與精神
甜點美食的紀錄可以讓Vanessa想到很多當時的開心與幸福
忘記很多不愉快的事情! 也希望藉由這樣的幸福感傳遞給大家!

3.長期經營美食部落格的粉絲請附上連結網址以及列出幾篇試吃文的網址讓我們參考:

★【FB審核委員獨享試吃活動】2010秋季口味之手工餅乾
http://www.wretch.cc/blog/vanessa413/7746566
★【FB審核委員獨享試吃活動】迷戀這雙重滋味。提拉米蘇
http://www.wretch.cc/blog/vanessa413/7753115
★【Vanessa試吃】圖拉德法式鹹派。高貴不貴的頂級享受
http://www.wretch.cc/blog/vanessa413/7747163
★【體驗】甜蜜的幸福味蕾。美食派對
http://www.wretch.cc/blog/vanessa413/7745108
★【Vanessa試吃】最純粹的原味。布酪閣
http://www.wretch.cc/blog/vanessa413/7689803
★【試吃】古早酸甜滋味。卦山燒土鳳梨酥
http://www.wretch.cc/blog/vanessa413/7643152
希望有機會再次品嚐到這幸福的好滋味~~






(77 票, 16% )


 

委員會的職責包括以下方面:

新產品:

所有由生產研發出來的新產品上架前,我們會將新產品宅配到府邀請委員會的委員試吃,然後以委員們對口味、價格、包裝評鑑作為新品改良與是否上架的依據。
舊有產品改良與換代:
我們將會定期於每週針對在現有產品於富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅粉絲專頁提供【好康活動 Hot Deals 方式抽出三位幸運兒免費贈送富迪卡產品。】,也會同時將試吃的品項宅配到府委員會的委員試吃,並且以委員及粉絲們對口味、價格、包裝評鑑作為新品改良與是否上架的依據。
其他職責:
1.『產品品質審核結果』需於試吃品收到後,10天內完成,凡發表審核結果時最少要上傳一張【自行拍攝試吃相關照片】,商品照片需是自己拍攝不可擷取官網或者他人的照片,照片內容只要您認為這張照片可以呈現給瀏覽的粉絲有幫助的資訊都可以,例如:產品的包裝、產品的外觀、產品的切片圖、開心享用產品的笑臉等等。
2.心得內容寫得太簡短或沒提到商品優缺點者都將會喪失再次成為產品品質審核員的資格。例如:心得內容只是簡單提及"好吃"或"很值得推薦給大家"...等簡短內容(這樣的內容無法有效提供給沒有吃過產品的粉絲們更多詳細的參考依據喔!)。
3.您參予試吃給的評分高低並不會影響未來再獲選成為『產品品質審核委員』的資格;然而你的心得內容越豐富越具參考價值則會增加你獲得試吃的機會喔!
4.試吃文章最終須以產品品質審核委員會,試吃回饋文章格式/回覆限定文章中所限定表格填寫建議內容。

注意事項:

1. 本活動有不可抗力特殊原因無法執行時,主辦單位「富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅」有權決定取消、終止、修改或暫停本活動。
2. 粉絲參加本活動所上傳之圖像及試用圖文,同意授權給富迪卡作為宣傳素材。
3. 請務必保持"運動家精神"與"部落客風度",勿在活動期間或事後發表任何互相攻擊、懷疑裁判評選標準、批判之言論,如有此傾向者,請不要參加。
Kristine對產品審核委員會的期許:
對於我而言,享用美味的美麗的甜點,是最接近幸福的時刻。

以希望藉由烘焙點心的品嚐與傳遞,串連起人與人之間的關懷與溫暖,做烘焙是要用心的、揉麵糰是要溫柔的、選擇原料是要嚴格的、不同口味的搭配是需要創意
的,在烤爐旁期待蛋糕出爐的耐心等待中許下心願,希望我們美味健康的糕點,能帶給每一位顧客甜蜜、幸福的感覺,因為這糕點是真 誠與用心付出的!
郭爺爺傳家餅是一種親切紮實樸實的溫馨,對我而言是傳承老一輩的堅持、誠信、好品質、好手藝、熱愛生命以及熱愛糕餅的精神。
如果您也也認同我們的想法和產品,也有這個熱情願意協助我們提供給粉絲更多有參考性的資訊,我們歡迎您的加入來為我們產品品質把關!
在此重複感謝所有再次參與的卸任委員們以及支持富迪卡的所有好友與粉絲們,有你們真好
期待每一回活動都可以與你們相會呢!
再次的感謝你們




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每週一次的回饋好康又來啦!
大家愛上阿章師傅之餘,不曉得大家有沒有忘記我們家最可愛的郭爺爺呢?
爺爺最近很忙,總是讓我們放心不下他老人家的身體狀況,接下來幾週都會推出郭爺爺手作漢餅經典的回饋粉絲好康,希望可以藉由此機會提醒大家把爺爺放入心坎裡呢!
如果你是新朋友,不曉得我們所提到的郭爺爺是誰,可參考此篇文章:
爺爺傳家餅.郭爺爺的故事
一八六七年,郭爺爺的曾祖父從福建漳州龍溪縣渡海來台,在士林落腳,以一根扁擔沿街叫賣養家活口。之後由郭爺爺 祖父傳承,祖父早逝,就由十四歲入行的父親傳承,十八歲起開始當糕餅店老闆。
 
從小跟隨在父親身旁,對做餅產生濃厚的興趣,郭爺爺和父親的徒弟一起日夜工作,從最基層做起,凌晨三、四點就得 起床,洗豆子、做餡料,再把父親做好的成品用三輪車配送給小攤販,再將糕餅拿到市場去販售,就這樣做了三年四個月,瞭解消費者與經銷商的反應,才上工作台。
認識了郭爺爺之後,就讓我們來分享這次所回饋的好康禮吧!

這次的好禮為:郭爺爺傳家餅,手作漢餅經典 - 芝麻餅(價格:100元)
芝麻餅01.jpg 
 

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更有好康訊息要告訴大家:
11/9 (二) ~11/14 (日)期間,郭爺爺傳家餅,手作漢餅經典 - 芝麻餅買一送一喔!

【留言時間】:
2010年11月6日(六)~ 2010年11月8日(一)23:59 止

【抽獎獎項及名額】『僅僅抽出一名幸運兒喔!』 
郭爺爺傳家餅,手作漢餅經典 - 芝麻餅(價格:100元)

產品介紹:
人氣: 高品味商品
特色: 餅皮香薄,內餡豐富,口感香酥,唇齒留香……
葷素: 葷
甜度: 微鹹
食用: 常溫食用,風味最佳!
成分: 冬瓜條、核桃、鴨蛋黃、葡萄乾、肥豬肉、芝麻
用油: 法國諾曼第發酵無水奶油
保存: 製作後常溫密封 14天
配送: 常溫配送  說明
備註: 如CD般大小,三五好友喝茶的最佳點心


【參加資格】:

參與報名的好友們必須為富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅粉絲專頁的粉絲; 限台灣地區粉絲,且必須在好康活動此文中留言參與。
【公佈時間及方式】:
將於2010年11月9日(二)中午12:00前於好康活動 抽出1個名額,並發表於粉絲專頁塗鴉牆上,同時將會寄送通知信函至得獎者,並請中獎者回信提供地址、姓名等及相關資料,方便物流宅配使用。

【留言】:就愛郭爺爺傳家餅,手作漢餅經典

好康活動網址:【富迪卡回饋粉絲】郭爺爺傳家餅,手作漢餅經典 - 芝麻餅


注意事項:
1. 請得獎者於活動結束一周內回覆獎品寄送資料,若太晚回覆者,則將視為棄權,本單位則不遞補名額。
2.本活動提供獎品為非賣品,不得轉換、轉讓或折換現金。
3.本活動有不可抗力特殊原因無法執行時,主辦單位「富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅」有權決定取消、終止、修改或暫停本活動。

● 你必須成為富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅Facebook粉絲專頁的粉絲才可以參加抽獎
● 你必須完成活動要求的留言才可以參加活動。

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991004富迪卡餅乾&蛋糕 036.jpg
這次送給粉絲們以及委員們的原味香濃起士長條蛋糕,可是一上市就榮登銷售排行榜的當紅炸子雞呢!
同時也是小編從小到大最愛的起士滋味
到現在都還意猶未盡,口中彷彿還殘留著濃郁的起士香味
不囉嗦,正所謂有圖有真相,有試吃心得更能代表一切阿,讓我們來看看這期委員們的看法吧!

【獨享試吃回饋】原味香濃起士長條蛋糕
 試吃心得

許馨文 許馨文
評價內容:
蛋糕主體:
一吃下去,我沒有退冰多久就吃,所以吃的到小小的塊狀口感,我喜歡有點硬度的。
起司慢慢的在口中融解,和我一開始預想的也有點不同,我以為會是那個軟綿口感,
但吃起來反而覺得是有那種一層一層的層次口感,和 提拉米蘇 那軟的口感滿不同的。
可是同樣有綿的口感,吃起來更有紮實的感覺,起司味很濃郁,吃在嘴裡讓我回味。
最上層的淺淺的凝糖漿吃起來就是甜順的味道,不過和起司體一起吃味道就不明顯;
最底層的餅乾體雖然算厚一些,但吃起來卻沒有想像中的硬口,咬下去餅乾會碎開,
慢慢咀嚼吃的到淡淡的鹹味,但不會和起司味道搶戲,一起吃就是增加餅乾的口感~
蛋糕主體建議改善的地方:
我很喜歡起司的濃郁,整體吃起來都還不錯,不過真的要建議的話,蛋糕底層的餅乾體我會希望再緊實一點點,咬起來的口感會更好!
價格:
單條長寬19cm*7.5cm:價格:210元/優惠價:168元
優惠價:168元  我覺得很值得,不貴欸~<( ̄︶ ̄)/
包裝:
禮盒看起來很有設計感,顏色也感覺很活潑、開朗。
蛋糕周圍也有整圈貼附著一片塑膠紙,同樣身為保護它的大保鏢,這次還有用膠帶黏貼。
建議改善的地方:
除了餅乾體的部份了,建議也可以再外觀上做一些變化或是圖樣,像是放一些起司塊在上頭...等等,會讓這起司蛋糕更適合用在慶祝或是送禮場合,不過要是自己買來吃而已就沒有太大的差別啦!

文章網址:http://www.wretch.cc/blog/kk339248/14111508

 

 林雅慧(Emy Lin):
評價內容:
蛋糕主體:
挖,這次來的是香濃起司起司蛋糕呢,我記得小時候真的很不愛起司味,臭臭的,吃久了還會很膩、噁心,後來離開家哩,獨自在外生活,居然忘了那種可怕的起司味,就在某一次的機緣下,漸漸愛上了呢!
打開包裝看到的是上面一層亮亮的糖漿,聞到香氣十足的起司味,一定很好吃!
切一塊看看會不會有上次提拉米蘇兒的軟弱, 瞧!好堅固哦!一點都沒垮掉,可見多厚實!不過糖漿倒是被刀子吃掉了一些些。
原本想說起司吃起來應該會很濃郁,不宜吃太多,所以才一小塊試試看,吃了發現其實還好,反而有種清爽感,甜度也剛剛好, 吃這麼一小塊,又忍不住又再切了一大塊來吃。
下頭的餅乾,吃起來很像我超愛的消化餅,超好吃的!
蛋糕主體建議改善的地方:
沒有呢~我超滿意這次的起司蛋糕,好好吃,一不小心吃下好多熱量。
價格:
單條長寬19cm*7.5cm:價格:210元/優惠價:168元
俗阿~清爽不膩的起司蛋糕,讚!
包裝:
包裝跟上次的提拉米蘇一樣都可以清楚看到裡頭的內容物,簡單又大方,送禮超適合!
建議改善的地方:
其實吃起來沒想像中那麼濃,不過的確很有起司香氣, 但是如果叫香濃似乎有點怪怪的,哈哈。
還有,熱量真的這麼高唷~吃起來很清爽說,好討厭哦!吃了好多呢~~

文章網址:http://emy736.pixnet.net/blog/post/32766598


 Lin Sho
評價內容:
蛋糕主體:
這次試吃的起士蛋糕,除了中間那厚厚的一層起士蛋糕,下面還有一層薄餅乾,不論是整體造型或口感都相當不錯,尤其起士味很濃厚,吃起來很扎實,不像乳酪般偏濕軟,上面的食用果膠帶有些檸檬味,剛好中和起士的甜膩感,畢竟一般單吃起士蛋糕,怕吃久了會膩口,但這的檸檬果膠扮演的剛剛好,酸甜中和,吃起來清爽許多,而底部的餅乾,更是增添了咀嚼風味。
至於蛋糕體加入起士,除了增添香濃味道,也讓蛋糕很綿密,挖一口起士蛋糕在口中融化,鹹甜香的滋味太美味啦~
不過熱量實在太高了,建議每天吃一些些就好哩~
蛋糕需改進的地方:
我覺得不論是提拉米蘇或者原味香濃起士蛋糕,都很好吃,論口感或價格,C/P值都很高。
唯有不方便的是下面的餅乾在切刀時容易跟上層起士蛋糕分離,而且不曉得是吸足了起士的水份,
餅乾變得不太酥脆,根據餅乾部分下去改良就ok啦~
價格:
單條長寬19cm*7.5cm 優惠價:168元
包裝:
不用我多說,就是愛這款可愛風的造型啦~
回購率:☆☆☆☆☆ (5顆星)
最後再放幾張照片讓他們聞香啦~~~~~~

文章網址:http://teeger1114.pixnet.net/blog/post/20254540



Yafen Fan Yafen Fan
評價內容:
蛋糕整體:
整體評價:★★★★☆(CP值頗高)
特色口味:★★★☆☆
味蕾口感:★★★★☆
Vanessa對於起司乳酪製品都是最愛,無法自拔~這次能品嚐到富迪卡的起司蛋糕真的太高興了
經過二次品嚐富迪卡的蛋糕,發現這樣的價位與品質上都很超值
當然要好好檢視一下蛋糕本體的大小,發揮Vanessa的研究精神
這次特地拿出長尺丈量一下長寬高所佔的面積大小~長19cm 、 寬7.5cm 、高4cm~(有圖有真相)
當初真的不知道大小才想丈量一下,後來真的很神奇的是剛剛看了官網的標註(單條長寬19cm*7.5cm),有點嚇到,竟然跟Vanessa量測的一模一樣@@
Vanessa發誓。。。。。真的一點都沒誇大事實喔!
可見師傅們都很用心的烘焙製作~~店家也很精準地呈現這真材實料
整體品嚐下來發現,不管冷凍或冷藏出來的原味起士都是令人喜愛的!
中間層的乳酪很紮實,一刀切下很難拔除呢!可見起士的真材實料不怕比較的
整體口感還蠻綿密,一口品嚐下會在口腔還留下起司乳酪的香氣在
最上層的糖漿果膠並不會過甜而搶過乳酪味道,厚底的餅乾體也有畫龍點睛的存在
價格:
單條長寬19cm*7.5cm 價格:210元 / 優惠價:168元
(整體用料實在,就起司乳酪蛋糕來說這樣的定價蠻超值的!)
包裝:
外包裝還是維持一貫亮麗的普普風格,附上相同圖案的手提袋
送禮感覺還蠻活潑大方~~並在外盒蓋上附上蛋糕刀,讓品嚐者能輕鬆切片呢!!
建議改善的地方:
1.整體口感很棒,比較可惜的是下層的餅乾感覺不夠紮實
 刀子一切片時,乳酪蛋糕本體會跟下層的餅乾層些微的分離
 在口感上比較沒有品嚐到消化餅乾的香氣在~~
2.富迪卡所製作感覺屬於輕乳酪的蛋糕,但濃郁的起司香氣都有足夠
 因Vanessa個人偏好重乳酪口味,若能增加更濃郁重乳酪口味的選擇的話
 更能拓展不同的饕客喔!^ ^

文章網址:http://www.wretch.cc/blog/vanessa413/7757354


Yin Voice Yin Voice
評價內容:

中等。
蛋糕主體:
金黃色的蛋糕主體相當的吸引人,第一眼的外觀相當的良好,但不知道是不是有太高的期待了,實際上吃起來覺得有些許的落差。
首先是蛋糕的主體部分,起士的味道相當的濃厚,不過在下方餅乾的部分覺得有些許的無法融合,尤其是在冷凍的狀態下切蛋糕,下方餅乾的部分幾乎都會跟上方脫離,除了賣相較不佳以外,也影響了口感。
不過單就上方起士蛋糕的部分,覺得還蠻不錯的,吃起來不會膩,也不會口渴,又有著濃濃的香氣。
建議改善的地方:
上下層口感不融合的問題,另外感覺這款蛋糕沒什麼特別的賣點,不難吃,但也吃不出什麼特色,就起士蛋糕來說太過普通了些。
價格:
單條-長寬19cm*7.5cm 價格:210元 優惠價:168元。
價格的方面我是沒有意見,
但是如果同樣是這個價錢我會選擇上次的提拉米蘇長條蛋糕,比較好吃也感覺比較划算。
包裝:
營養標示還算清楚,另外包裝是禮盒包裝,很OK,美觀又大方。
我還蠻喜歡新款長條蛋糕都用禮盒包裝出貨的誠意!
然後我因為一些疏失所以忘記拍到營養標示了……真不好意思只好把這項跳過了>”<

文章網址:
http://www.facebook.com/note.php?note_id=167137133314790


以上內容為這次原味香濃起士長條蛋糕 試吃心得

感謝所有協助寫回饋文的委員們
小編又要下台一鞠躬囉!再次的感謝大家

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十一月『產品品質審核委員會』試吃品項為富迪卡札實蛋糕類產品(包括冬季新品),如果您對札實類蛋糕有狂熱喜好,歡迎報名一同參與,作為富迪卡產品監督者!
Kristine想和大家說的話:
【產品試吃委員會】和【新品獨享試吃】的活動是讓我們今年收穫最多的回饋活動。
一路走來褒貶都有,但是讓我堅持辦下去的原因就是因為從初期單純的想藉由活動讓大家認識我們的產品、認識我們公司,並且是以一個消費者的角度和大家分享試吃
後的心得,結果換得了一群 “隱形” 的共同經營者,每次等待回饋心得的心情,就好像在等大考後發成績單的心情一樣。
阿章師傅更因為這樣,開始學習上網,因為他想看見大家的留言,真正了解大家對他製作的糕點有什麼看法,我們也會因為大家的回饋,心情好的大夥一起出去大吃一頓,也會因為要改進的地方而埋首檢討改進。
這次我和卡卡小編商量後,我們會把第四期的【產品試吃委員會】的委員參與方式做修改
修改方式如下:
第四期選出五位續任委員將任期三個月(
2010年11月至2011年1月底止,2月為產品檢討及研發新品期),其餘兩名產品審核委員將每月獨立開放粉絲及部落客報名參與;2011年3、
4、5月起則重新開放所有粉絲及部落客報名參與,由卸任委員選出接班人(每三期為一季,三期過後將統整當季所有委員名單讓富迪卡粉絲們票選五名續聘三個
月)...以此衍伸活動方式。
簡單來說就是:一季固定五位任期三個月,每月開放兩名
粉絲及部落客報名(下季三個月七名委員皆為開放報名),再延續固定五位任期三個月,每月開放兩名粉絲及部落客報名(下季三個月七名委員皆為開放報名)…無限迴圈。
則每週固定FB粉絲獨享回饋活動將改於
富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅粉絲專頁利用好康活動 Hot Deals 方式抽出三位幸運兒免費贈送富迪卡產品。

對我而言,每位的留言和回饋是一股強大的力量,讓我可以「倔強」的堅持下去,當我頭腦空白,想法打結時,大家的留言和回饋就會讓我告訴自己不可妥協!我希望可以把這股力量繼續維持下去,也希望有更多的人變成我們共同的經營者。
最後我想再一次的謝謝給我們鼓勵的人,更要謝謝給我們批評的人,因為你們無私的鼓勵,大膽的批評才會讓我們不斷的成長和進步。 在未來的日子讓我們一起加油打氣!加油!!
票選方式:
由前任產品審核委員會的委員,於候選名單中票選出兩位心目中最佳委員接班人(候選名單中有候選人編號,可列出自己心目中最佳接班人的編號,兩位即可),意為傳承及延續產品審核委員會的初衷,我們將會於前任委員們票選名單中,選出最高票的兩位候選人名單,做為現任委員。
票選範例(亦可使用敲敲話方式投票喔!):
在迴響方塊填寫以下資訊:
Facebook帳號:
E-mail:
我心目中的接班人名單:
候選編號:
可參與報名的歷任委員名單:
第一期審核委員:
Rexy Chen (Rexy Chen) 咪咪陳 (陳咪咪) 、陳貝貝 (陳貝貝) 、唐葉子 (葉子) 、Charo Lin
Yihua KuMinShu Tsao簡嘉儀Bamboo Luan鄭漢斯A Cai Jing Ru (晴燰) 、Chun-ju Cheng (妃.緋座)

第二期審核委員:
許馨文
(桶子葉) 、陳小琪Jaclyn Chan (詹德宜) 、Pei Ju黃慧慈
第三期審核委員:
Yin Voice
Lin Sho林雅慧 (Emy Lin) 、Yafen Fan
迴響範例:

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回饋富迪卡粉絲們的好康活動又來囉!
這次獨家好禮依舊為我們富迪卡的最佳合作夥伴HUG時尚水果概念館,最美麗的老闆娘Hsiuchi Hsu所提供
http://www.hug.com.tw/hug/images/logo2.jpg

這次的好禮為:
安心食材.源順『已催芽』經三道研磨超細黑芝麻粉300公克(原價280元/特價:252元)

這次所選擇的回饋禮可是富迪卡熱銷商品"黑芝麻瑞士卷"的嚴選食材,這就是富迪卡所製成的黑芝麻瑞士捲為什麼會這麼細緻好吃也不失"濃醇香"的好滋味秘密之一喔,可點此觀看:
工廠觀察實錄 - 黑芝麻瑞士捲
看見吳武雄老闆堅持著「只製造有益人體健康之產品」,更可以代替富迪卡在產品原物料前線做更佳的把關者,好讓喜愛我們的好友們可以「買的安心、吃的放心」。
大家可能會對黑芝麻「已催芽和未催芽」的定義感到疑惑,小編在這邊也特別為大家說明一下黑芝麻已催芽的好處是什麼囉!
認識已催芽-從種子到營養食品
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已催芽的種子就像是一部蛋白質製造機,它能生產蛋白質、維他命、礦物質…等,以供生長之所需。(Dr. Jeffery Bland, Biochemist, University of Puget Sound)當你食用已催芽芝麻時,你是在吃一種營養價值正值高峰的植物,種子在此時釋放所有儲存的能量,以變成一株完整的植物,所以知道它們為植物性生長激素。
食用已催芽芝麻,等於是在食用芝麻所能提供的最佳養份。這些優質的養分可給予細胞充分的滋養,並且它還有體內環保的效果。
一、隨著催芽的過程
* 碳水化合物經由酵素作用轉變成簡單的醣類
* 蛋白質變成胺基酸
* 油脂類變成脂肪酸,而這些均是容易消化的可溶性化合物
* 已催芽時期也產生大量的維他命,尤其是維他命C
二、將芝麻催芽,必須找到最適合的催芽程度,(因為催芽過程中,不新鮮的芝麻孵不出芽來;催芽過度,將氧化、口感不佳,對身體形成不必要的負擔)。
三、催芽過程中,酵素活化的程度很大,尚未經催芽的種子放入水中數分鐘後,酵素就已開始把準備催芽種子變成很容易消化的食物。
四、已催芽芝麻的種子,富含胺基酸,胺基酸可以幫助促進消化、減少疲勞感、增強體力、促進新陳代謝、健康維持。
五、從吃下新鮮已催芽芝麻開始,它的營養價值開始上升,直到咀嚼前,其養分均呈完整狀態。雖然其他的有機食品如新鮮蔬菜,也有豐富的維他命,但其營養價值從切下後就漸漸流失。而且在烹煮過程中,大部份剩下的維他命C及礦物質,又會隨烹煮的水份蒸發破壞或被空氣氧化而喪失。
六、已催芽芝麻是有機鈣質的絕佳來源,其含量超過牛奶中的鈣質含量,比任何植物性食品都高。在我們食品的鈣質中,百分之九十六會溶入骨骼和牙齒,使其健康、強壯。
七、催芽芝麻含有較許多蔬菜更高的鉀,鉀可以幫助維持皮膚光澤,所以也被稱為青春礦物質。它也有助於維持酸鹼度。


從這些已催芽黑芝麻的好處看來
就可以知道大家所吃進口裡的富迪卡黑芝麻瑞士捲是有多麼的養顏美容又健身了吧



好禮加碼送:富迪卡黑芝麻瑞士卷(環保裝):1條 (原價:180元/特價:126元)

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這次的禮物不僅僅送出安心食材.源順『已催芽』經三道研磨超細黑芝麻粉300公克(原價280元/特價:252元)
還有更讚的富迪卡黑芝麻瑞士卷(環保裝):1條 (原價:180元/特價:126元)
這樣還不動心,實在是太浪費這麼美味的美食啦!
 

【留言時間】:
2010年10月30日(六)~ 2010年11月1日(一)23:59 止

【抽獎獎項及名額】『僅僅抽出一名幸運兒喔!』 
安心食材.源順『已催芽』經三道研磨超細黑芝麻粉300公克(原價280元/特價:252元)

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產品介紹:
芝麻粉說明:製作芝麻粉的芝麻是新鮮的芝麻,非壓榨製油過的芝麻。好的芝麻粉除了原料一定要新鮮外,不可以炒的過熟,顏色不能太黑,吃起來不能苦苦澀澀的;一般可在喝牛奶、豆漿及泡麥片時加入一~二湯匙攪拌即可食用,亦或拌飯、菜湯調味,煮食湯圓加入後不但健康而且味道特別好吃,開封後未食用完,如冷藏保鮮效果更好。

功能說明  :  
1.本產品 經絕對新鮮、活的芝麻催芽製成。
2.催芽後營養高,好消化,易吸收。
3.催芽後芝麻經三道研磨過程,粉質絕對細緻。
4.可使用於牛奶、豆漿、稀飯、果汁...等日常飲食中添加入,非常好用、芝麻粉非常好吸收,絕對適合銀髮族使用。
芝麻不但超細,而且有經過催芽,健康加倍。

再加上:
富迪卡黑芝麻瑞士卷(環保裝):1條 (原價:180元/特價:126元)
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【參加資格】:

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【留言】:請於好康活動頁面中留言:用HUG擁抱安心食材
好康活動網址:http://apps.facebook.com/myhotdeals/promo.php?promoid=4285


注意事項:
1. 請得獎者於活動結束一周內回覆獎品寄送資料,若太晚回覆者,則將視為棄權,本單位則不遞補名額。
2.本活動提供獎品為非賣品,不得轉換、轉讓或折換現金。
3.本活動有不可抗力特殊原因無法執行時,主辦單位「富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅」有權決定取消、終止、修改或暫停本活動。

● 你必須成為富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅Facebook粉絲專頁的粉絲才可以參加抽獎
● 你必須完成活動要求的留言才可以參加活動。

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這次我和卡卡小編商量後,我們會把第四期的【產品試吃委員會】的委員參與方式做修改
修改方式如下:
第四期選出五位續任委員將任期三個月(2010年11月至2011年1月底止,
2月為產品檢討及研發新品期),其餘兩名產品審核委員將每月獨立開放粉絲及部落客報名參與;2011年3、
4、5月起則重新開放所有粉絲及部落客報名參與,由卸任委員選出接班人(每三期為一季,三期過後將統整當季所有委員名單讓富迪卡粉絲們票選五名續聘三個
月)...以此衍伸活動方式。
簡單來說就是:一季固定五位任期三個月,每月開放兩名
粉絲及部落客報名(下季三個月七名委員皆為開放報名),再延續固定五位任期三個月,每月開放兩名粉絲及部落客報名(下季三個月七名委員皆為開放報名)…無限迴圈。
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最後我想再一次的謝謝給我們鼓勵的人,更要謝謝給我們批評的人,因為你們無私的鼓勵,大膽的批評才會讓我們不斷的成長和進步。 在未來的日子讓我們一起加油打氣!加油!!
第四期『產品品質審核委員會』報名資格及方式說明:

【報名時間】
2010年10月27日(二)~ 2010年10月31日(日)23:59 止

【此區參加資格】
參與報名的好友們必須為富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅粉絲專頁的粉絲; 限台灣地區粉絲,且必須在活動文章下方以迴響方式參與,迴響內容中也必須列上Facebook 帳號。


【審查方式】
將於2010年11月1日
由富迪卡產品品質審核委員會歷任委員共同投票,選出心目中最佳富迪卡產品把關者(兩名)。
【報名方式】
(請以悄悄話留言迴響方式留下您的報名資料
,並且分享下列三項問題做為審查項目之一)

真實姓名:
暱稱: 
Facebook帳號:
部落格名稱: 
部落格網址: 
E-mail:


1.你最希望富迪卡新增那些新產品呢?:
2.
為何想成為我們的試吃委員:

3.長期經營美食部落格的粉絲請附上連結網址以及列出幾篇試吃文的網址讓我們參考:
 

迴響示範:
第四期委員報名範例.png

委員會的職責包括以下方面:

新產品:

所有由生產研發出來的新產品上架前,我們會將新產品宅配到府邀請委員會的委員試吃,然後以委員們對口味、價格、包裝評鑑作為新品改良與是否上架的依據。
舊有產品改良與換代:
我們將會定期於每週針對在現有產品於
富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅粉絲專頁提供【好康活動 Hot Deals 方式抽出三位幸運兒免費贈送富迪卡產品。】,也會同時將試吃的品項宅配到府委員會的委員試吃,並且以委員及粉絲們對口味、價格、包裝評鑑作為新品改良與是否上架的依據。
其他職責:

1.『產品品質審核結果』需於試吃品收到後,10天內完成,凡發表審核結果時最少要上傳一張【自行拍攝試吃相關照片】,商品照片需是自己拍攝不可擷取官網或者他人的照片,照片內容只要您認為這張照片可以呈現給瀏覽的粉絲有幫助的資訊都可以,例如:產品的包裝、產品的外觀、產品的切片圖、開心享用產品的笑臉等等。
2.心得內容寫得太簡短或沒提到商品優缺點者都將會喪失再次成為產品品質審核員的資格。例如:心得內容只是簡單提及"好吃"或"很值得推薦給大家"...等簡短內容(這樣的內容無法有效提供給沒有吃過產品的粉絲們更多詳細的參考依據喔!)。
3.您參予試吃給的評分高低並不會影響未來再獲選成為『產品品質審核委員』的資格;然而你的心得內容越豐富越具參考價值則會增加你獲得試吃的機會喔!
4.試吃文章最終須以產品品質審核委員會,試吃回饋文章格式/回覆限定文章中所限定表格填寫建議內容。
注意事項:

1. 本活動有不可抗力特殊原因無法執行時,主辦單位「富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅」有權決定取消、終止、修改或暫停本活動。
2. 粉絲參加本活動所上傳之圖像及試用圖文,同意授權給富迪卡作為宣傳素材。
3. 請務必保持"運動家精神"與"部落客風度",勿在活動期間或事後發表任何互相攻擊、懷疑裁判評選標準、批判之言論,如有此傾向者,請不要參加。
Kristine對產品審核委員會的期許:
對於我而言,享用美味的
美麗的甜點,是最接近幸福的時刻。
所以希望藉由烘焙點心的品嚐與傳遞,串連起人與人之間的關懷與溫暖,做烘焙是要用心的、揉麵糰是要溫柔的、選擇原料是要嚴格的、不同口味的搭配是需要創意
的,在烤爐旁期待蛋糕出爐的耐心等待中許下心願,希望我們美味健康的糕點,能帶給每一位顧客甜蜜、幸福的感覺,因為這糕點是真 誠與用心付出的!


郭爺爺傳家餅是一種親切紮實樸實的溫馨,對我而言是傳承老一輩的堅持、誠信、好品質、好手藝、熱愛生命以及熱愛糕餅的精神。 


如果您也也認同我們的想法和產品,也有這個熱情願意協助我們提供給粉絲更多有參考性的資訊,我們歡迎您的加入來為我們產品品質把關!
卡卡小編的話:
如果你/妳對撰寫食評類文章擁有極大熱忱,以及對於甜點類的喜好和品感有極度的敏銳性,我們都歡迎您成為富迪卡產品委員會委員之一,身為產品審核委員會委員,都應對此重任抱以真誠的態度面對,並以郭爺爺的初衷來評斷此食品要帶給人們的感受。
小編在此感謝這一路走來所有支持富迪卡的夥伴們,因為有妳們的支持和幫助,才讓富迪卡的產品可以不斷的進步和更新,期待每一期的會面,下台一鞠躬



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十一月『產品品質審核委員會』試吃品項為富迪卡
札實蛋糕類產品(包括冬季新品),如果您對札實類蛋糕有狂熱喜好,歡迎報名一同參與,作為富迪卡產品監督者!
Kristine想和大家說的話:
【產品試吃委員會】和【新品獨享試吃】的活動是讓我們今年收穫最多的回饋活動。

路走來褒貶都有,但是讓我堅持辦下去的原因就是因為從初期單純的想藉由活動讓大家認識我們的產品、認識我們公司,並且是以一個消費者的角度和大家分享試吃
後的心得,結果換得了一群 “隱形” 的共同經營者,每次等待回饋心得的心情,就好像在等大考後發成績單的心情一樣。
阿章師傅更因為這樣,開始學習上網,因為他想看見大家的留言,真正了解大家對他製作的糕點有什麼看法,我們也會因為大家的回饋,心情好的大夥一起出去大吃一頓,也會因為要改進的地方而埋首檢討改進。
這次我和卡卡小編商量後,我們會把第四期的【產品試吃委員會】的委員參與方式做修改
修改方式如下:

四期選出五位續任委員將任期三個月(2010年11月至2011年1月底止,
2月為產品檢討及研發新品期),其餘兩名產品審核委員將每月獨立開放粉絲及部落客報名參與;2011年3、
4、5月起則重新開放所有粉絲及部落客報名參與,由卸任委員選出接班人(每三期為一季,三期過後將統整當季所有委員名單讓富迪卡粉絲們票選五名續聘三個
月)...以此衍伸活動方式。
簡單來說就是:一季固定五位任期三個月,每月開放兩名
粉絲及部落客報名(下季三個月七名委員皆為開放報名),再延續固定五位任期三個月,每月開放兩名粉絲及部落客報名(下季三個月七名委員皆為開放報名)…無限迴圈。
則每週固定FB粉絲獨享回饋活動將改於
富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅粉絲專頁 利用好康活動 Hot Deals 方式抽出三位幸運兒免費贈送富迪卡產品。

對我而言,每位的留言和回饋是一股強大的力量,讓我可以「倔強」的堅持下去,當我頭腦空白,想法打結時,大家的留言和回饋就會讓我告訴自己不可妥協!我希望可以把這股力量繼續維持下去,也希望有更多的人變成我們共同的經營者。
最後我想再一次的謝謝給我們鼓勵的人,更要謝謝給我們批評的人,因為你們無私的鼓勵,大膽的批評才會讓我們不斷的成長和進步。 在未來的日子讓我們一起加油打氣!  加油 !!
第四期『產品品質審核委員會』報名資格及方式說明:


【報名時間】
2010年10月27日(二)~ 2010年10月31日(日)23:59 止

【此區參加資格】
參與報名的好友們必須為『富迪卡產品審核委員會』歷任委員,並且為富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅粉絲專頁的粉絲; 限台灣地區粉絲,且必須在活動文章下方以迴響方式參與,迴響內容中也必須列上Facebook 帳號。

可參與報名的歷任委員名單:
第一期審核委員:
Rexy Chen (Rexy Chen) 咪咪陳 (陳咪咪) 、陳貝貝 (陳貝貝) 、唐葉子 (葉子) 、Charo Lin
Yihua KuMinShu Tsao簡嘉儀Bamboo Luan鄭漢斯A Cai Jing Ru (晴燰) 、
Chun-ju Cheng (妃.緋座)

第二期審核委員:
許馨文
(桶子葉)
陳小琪Jaclyn Chan (詹德宜) Pei Ju黃慧慈
第三期審核委員:

Yin Voice
Lin Sho林雅慧 (Emy Lin) Yafen Fan

【審查方式】
報名參與的卸任委員名單將於2010年11月1日
富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅粉絲專頁公開讓所有粉絲共同投票,選出心目中最佳富迪卡產品把關者(五位)。
【報名方式】
(請以悄悄話留言迴響方式留下您的報名資料
,並且分享下列三項問題做為審查項目之一)

真實姓名:
暱稱: 
Facebook帳號:
部落格名稱: 
部落格網址: 
E-mail:


1.你最希望富迪卡新增那些新產品呢?:
2.
為何想繼續成為我們的試吃委員:

3.長期經營美食部落格的粉絲請附上連結網址以及列出幾篇試吃文的網址讓我們參考:
 

迴響示範:
第四期委員報名範例.png

委員會的職責包括以下方面:

新產品:

所有由生產研發出來的新產品上架前,我們會將新產品宅配到府邀請委員會的委員試吃,然後以委員們對口味、價格、包裝評鑑作為新品改良與是否上架的依據。
舊有產品改良與換代:
我們將會定期於每週針對在現有產品於
富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅粉絲專頁提供【好康活動 Hot Deals 方式抽出三位幸運兒免費贈送富迪卡產品。】,也會同時將試吃的品項宅配到府委員會的委員試吃,並且以委員及粉絲們對口味、價格、包裝評鑑作為新品改良與是否上架的依據。
其他職責:
1.『產品品質審核結果』需於試吃品收到後,10天內完成,凡發表審核結果時最少要上傳一張【自行拍攝試吃相關照片】,商品照片需是自己拍攝不可擷取官網或者他人的照片,照片內容只要您認為這張照片可以呈現給瀏覽的粉絲有幫助的資訊都可以,例如:產品的包裝、產品的外觀、產品的切片圖、開心享用產品的笑臉等等。
2.心得內容寫得太簡短或沒提到商品優缺點者都將會喪失再次成為產品品質審核員的資格。例如:心得內容只是簡單提及"好吃"或"很值得推薦給大家"...等簡短內容(這樣的內容無法有效提供給沒有吃過產品的粉絲們更多詳細的參考依據喔!)。
3.您參予試吃給的評分高低並不會影響未來再獲選成為『產品品質審核委員』的資格;然而你的心得內容越豐富越具參考價值則會增加你獲得試吃的機會喔!
4.試吃文章最終須以產品品質審核委員會,試吃回饋文章格式/回覆限定文章中所限定表格填寫建議內容。
注意事項:

1. 本活動有不可抗力特殊原因無法執行時,主辦單位「富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅」有權決定取消、終止、修改或暫停本活動。
2. 粉絲參加本活動所上傳之圖像及試用圖文,同意授權給富迪卡作為宣傳素材。
3. 請務必保持"運動家精神"與"部落客風度",勿在活動期間或事後發表任何互相攻擊、懷疑裁判評選標準、批判之言論,如有此傾向者,請不要參加。
Kristine對產品審核委員會的期許:
對於我而言,享用美味的美麗的甜點,是最接近幸福的時刻。
所以希望藉由烘焙點心的品嚐與傳遞,串連起人與人之間的關懷與溫暖,做烘焙是要用心的、揉麵糰是要溫柔的、選擇原料是要嚴格的、不同口味的搭配是需要創意的,在烤爐旁期待蛋糕出爐的耐心等待中許下心願,希望我們美味健康的糕點,能帶給每一位顧客甜蜜、幸福的感覺,因為這糕點是真 誠與用心付出的!
郭爺爺傳家餅是一種親切紮實樸實的溫馨,對我而言是傳承老一輩的堅持、誠信、好品質、好手藝、熱愛生命以及熱愛糕餅的精神。
如果您也也認同我們的想法和產品,也有這個熱情願意協助我們提供給粉絲更多有參考性的資訊,我們歡迎您的加入來為我們產品品質把關!

卡卡小編的話:

如果你/妳對撰寫食評類文章擁有極大熱忱,以及對於甜點類的喜好和品感有極度的敏銳性,我們都歡迎您成為富迪卡產品委員會委員之一,身為產品審核委員會委員,都應對此重任抱以真誠的態度面對,並以郭爺爺的初衷來評斷此食品要帶給人們的感受。
小編在此感謝這一路走來所有支持富迪卡的夥伴們,因為有妳們的支持和幫助,才讓富迪卡的產品可以不斷的進步和更新,期待每一期的會面,下台一鞠躬





品試吃委員會】和【新品獨享試吃】的活動是讓我們今年收穫最多的回饋活動。

一路走來褒貶都有,但是讓我堅持辦下去的原因就是因為從初期單純的想藉由活動讓大家認識我們的產品、認識我們公司,並且是以一個消費者的角度和大家分享試吃後的心得,結果換得了一群 隱形的共同經營者,每次等待回饋心得的心情,就好像在等大考後發成績單的心情一樣。
阿章師傅更因為這樣,開始學習上網,因為他想看見大家的留言,真正了解大家對他製作的糕點有什麼看法,我們也會因為大家的回饋,心情好的大夥一起出去大吃一頓,也會因為要改進的地方而埋首檢討改進。


 


這次我和卡卡小編商量後,我們會把第四期的【產品試吃委員會】的委員參加方式做修改,修改方式如下:
第四期選出五位續任委員將任期三個月(201011月至20112月底止),其餘兩名產品審核委員將每月獨立開放報名;2011345月起則重新開放所有粉絲及部落客報名參與,由卸任委員選出接班人(每三期為一季,三期過後將統整當季所有委員名單讓富迪卡粉絲們票選五名續聘三個月)...以此衍伸活動方式。
簡單來說就是:一季固定五位任期三個月(下季三個月七名委員皆為開放報名),再延續固定五位任期三個月(下季三個月七名委員皆為開放報名)無限迴圈。

對我而言,每位的留言和回饋是一股強大的力量,讓我可以「倔強」的堅持下去,當我頭腦空白,想法打結時,大家的留言和回饋就會讓我告訴自己不可妥協!我希望可以把這股力量繼續維持下去,也希望有更多的人變成我們共同的經營者。


 


最後我想再一次的謝謝給我們鼓勵的人,更要謝謝給我們批評的人,因為你們無私的鼓勵,大膽的批評才會讓我們不斷的成長和進步。



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